• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Mango se salátovým podkladem
Napište svůj komentář k receptu

Mango se salátovým podkladem

autor: Majka Přidalová
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Mango se salátovým podkladem
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks mango velké, zralé
    • 200
      g listový špenát společně s listy řeřichy a rokety nebo kadeřavé čekanky
    • 12
      ks bazalka nahrubo nasekané
    • 6
      ks koriandr snítky
    • 30
      g kešu oříšky nahrubo nasekané, opražené, nebo burské oříšky
  • Zálivka
    • limetková kůra nastrouhaná z jedné limetky
    • 2
      lžíce limetková šťáva
    • 2
      lžička zázvor čerstvý, jemně nasekaný
    • 1
      lžíce sezamový olej
    • 1
      lžíce slunečnicový olej
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Mango oloupejte, z obou stran jádra odřízněte dužinu a tu nakrájejte na tenké podélné plátky.
2
Na servírovacím talíři smíchejte smíchejte listy salátu a přidejte k nim najemno nasekanou bazalku a najmeno nasekané lístky koriandru. Do listů salátu i na něj naaranžujte plátky manga. Salát přelijte zálivkou.
3
Povrch pak posypte nasekanými kešu nebo burskými oříšky a podávejte.
4
Zálivka: metlou spojte přísady na zálivku. Doba přípravy: 15 minut.
5
Další variace: salát je možné doplnit plátky oloupané a uvařené červené řepy a vařeného nebo syrového celeru. Místo manga můžete použít bílé hroznové víno bez jadérek a větší kuličky překrojit napůl.
6
Další možností je jemně kyselé jablko nakrájené na plátky nebo avokádo bez jádra. Místo burských či kešu oříšků můžete na posyp použít opražená dýňová semínka, sezamová semínka nebo piniové oříšky.
7
Místo oříšků můžete salát také posypat kořeněnými krutony: dva krajíčky den starého chleba nakrájejte na kousky a dejte do mikrotenového sáčku. Přidejte půl lžičky chilli a 1 lžíci panenského olivového oleje
8
Mikrotenový sáček uzavřete a dobře protřepejte. Obsah vyklopte na nepřilnavou pánev a krutony osmažte dozlatova. Krutony přidejte do salátu až těsně před podáváním.
9
Na přípravu zálivky ZCELA BEZ TUKU smíchejte 1 lžíci ochuceného rýžového octa se zázvorem a štávou a kůrou z limetky. přidejte 2 lžíce čerstvé pomerančové šťávy. Ostřejší zálivku získáte smícháním dvou lžic pomerančové šťávy, 2 lžic suchého sherry a 2 lžic sojové omáčky.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zeleninový salát s bílým (salátovým) sýrem

Zeleninový salát s bílým (salátovým)…

Mango koláčky

Mango koláčky

Kung Pao Mango

Kung Pao Mango

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Zdravě i chutně Salát Ovoce Syrové Dietní Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Kešu oříšky Koriandr Limetková kůra Limetková šťáva Listový špenát Mango Pepř mletý Sezamový olej Slunečnicový olej Sůl Zázvor
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Špagety s houbami a sýrovou omáčkou

Špagety s houbami a sýrovou omáčkou

Vídeňský řízek

Vídeňský řízek

Masarykovo cukroví

Masarykovo cukroví

Zapečená brokolice s krabími tyčinkami

Zapečená brokolice s krabími tyčinkami

Palačinkový Dort s ovocem

Palačinkový Dort s ovocem

Jahodová limonáda

Jahodová limonáda

Chlebová polévka podle Ládi Hrušky

Chlebová polévka podle Ládi Hrušky

(nejen) Tuňáková směs s mozzarellou

(nejen) Tuňáková směs s mozzarellou

Tvarohový koláč z drobenky - hrnkový

Tvarohový koláč z drobenky - hrnkový

Doporučujeme

60 minut
Slaný chřestový koláč

Slaný chřestový koláč

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

145 minut
Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky

Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky

30 minut
Risotto s chřestem

Risotto s chřestem

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

60 minut
Jahodovorebarborový sypaný koláč

Jahodovorebarborový sypaný koláč

30 minut
Smažený bílý chřest

Smažený bílý chřest

30 minut
Chřestová polévka s pestem

Chřestová polévka s pestem

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

Poslední sledované recepty

54
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
51
Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky
Vepřové ragú s…
49
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…
34
Slaný chřestový koláč
Slaný chřestový koláč
32
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka

Zajímavé články

Chcete mít větší úrodu? Pěstujte zeleninu společně s bylinkami. Které vysázet k paprikám, okurkám nebo mrkvi?
Chcete mít větší úrodu? Pěstujte zeleninu…
Jídlo jako kosmetický pomocník: 11 potravin, které vám zajistí krásnou pleť
Jídlo jako kosmetický pomocník: 11 potravin,…
Recept na čevabčiči: Skvělý pokrm, který zdomácněl v české kuchyni
Recept na čevabčiči: Skvělý pokrm, který…
Nejlepší sýrové pomazánky: Recepty, díky kterým nakrmíte rodinu i pohostíte návštěvy
Nejlepší sýrové pomazánky: Recepty, díky kterým…
Nejzdravější zeleninu na světě si můžete vypěstovat sami doma. Seznamte se s řeřichou potoční
Nejzdravější zeleninu na světě si můžete…
AHA.cz Návštěva Dády Patrasové v léčebně: Felixové dorazili do Bohnic!

Návštěva Dády Patrasové v léčebně: Felixové dorazili do Bohnic!

Mimibazar Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Dáma.cz Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Nevkusná retro móda: Ledvinka a další kousky, za které se dodnes stydíme

Blesk pro ženy Kate Matl o Survivoru: Pavouk v rukávu, nálety vos, bodnutí štíra a zlomený prst! Co skrývá taška z ostrova?

Kate Matl o Survivoru: Pavouk v rukávu, nálety vos, bodnutí štíra a zlomený prst! Co skrývá taška z ostrova?

Ženy.cz Pomerančová kůže na zadku a stehnech: Nejlepší tipy a triky, jak se jí trvale zbavit

Pomerančová kůže na zadku a stehnech: Nejlepší tipy a triky, jak se jí trvale zbavit

Blesk.cz Třeštíková pár týdnů před porodem: Zásadní změna!

Třeštíková pár týdnů před porodem: Zásadní změna!

SportRevue.cz FOTO: 24 fotbalových děv, které jsme mohli vidět v roce 2016 na Euru ve Francii

FOTO: 24 fotbalových děv, které jsme mohli vidět v roce 2016 na Euru ve Francii

Maminka.cz První sedmerčata na světě: 42 lahví mléka a 52 plenek denně. Jejich táta nezvládl péči a opustil je, dnes jsou z nich premianti

První sedmerčata na světě: 42 lahví mléka a 52 plenek denně. Jejich táta nezvládl péči a opustil je, dnes jsou z nich premianti

Blesk Horoskopy 5 znamení zvěrokruhu, která jen tak neodpouštějí! Je mezi nimi i to vaše?

5 znamení zvěrokruhu, která jen tak neodpouštějí! Je mezi nimi i to vaše?

  • Recepty.cz
  • Mango se salátovým podkladem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact