• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Mango se salátovým podkladem
Napište svůj komentář k receptu

Mango se salátovým podkladem

autor: Majka Přidalová
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Mango se salátovým podkladem
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks mango velké, zralé
    • 200
      g listový špenát společně s listy řeřichy a rokety nebo kadeřavé čekanky
    • 12
      ks bazalka nahrubo nasekané
    • 6
      ks koriandr snítky
    • 30
      g kešu oříšky nahrubo nasekané, opražené, nebo burské oříšky
  • Zálivka
    • limetková kůra nastrouhaná z jedné limetky
    • 2
      lžíce limetková šťáva
    • 2
      lžička zázvor čerstvý, jemně nasekaný
    • 1
      lžíce sezamový olej
    • 1
      lžíce slunečnicový olej
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Mango oloupejte, z obou stran jádra odřízněte dužinu a tu nakrájejte na tenké podélné plátky.
2
Na servírovacím talíři smíchejte smíchejte listy salátu a přidejte k nim najemno nasekanou bazalku a najmeno nasekané lístky koriandru. Do listů salátu i na něj naaranžujte plátky manga. Salát přelijte zálivkou.
3
Povrch pak posypte nasekanými kešu nebo burskými oříšky a podávejte.
4
Zálivka: metlou spojte přísady na zálivku. Doba přípravy: 15 minut.
5
Další variace: salát je možné doplnit plátky oloupané a uvařené červené řepy a vařeného nebo syrového celeru. Místo manga můžete použít bílé hroznové víno bez jadérek a větší kuličky překrojit napůl.
6
Další možností je jemně kyselé jablko nakrájené na plátky nebo avokádo bez jádra. Místo burských či kešu oříšků můžete na posyp použít opražená dýňová semínka, sezamová semínka nebo piniové oříšky.
7
Místo oříšků můžete salát také posypat kořeněnými krutony: dva krajíčky den starého chleba nakrájejte na kousky a dejte do mikrotenového sáčku. Přidejte půl lžičky chilli a 1 lžíci panenského olivového oleje
8
Mikrotenový sáček uzavřete a dobře protřepejte. Obsah vyklopte na nepřilnavou pánev a krutony osmažte dozlatova. Krutony přidejte do salátu až těsně před podáváním.
9
Na přípravu zálivky ZCELA BEZ TUKU smíchejte 1 lžíci ochuceného rýžového octa se zázvorem a štávou a kůrou z limetky. přidejte 2 lžíce čerstvé pomerančové šťávy. Ostřejší zálivku získáte smícháním dvou lžic pomerančové šťávy, 2 lžic suchého sherry a 2 lžic sojové omáčky.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zeleninový salát s bílým (salátovým) sýrem

Zeleninový salát s bílým (salátovým)…

Mango koláčky

Mango koláčky

Kung Pao Mango

Kung Pao Mango

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Zdravě i chutně Salát Ovoce Syrové Dietní Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Kešu oříšky Koriandr Limetková kůra Limetková šťáva Listový špenát Mango Pepř mletý Sezamový olej Slunečnicový olej Sůl Zázvor
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Sýrová pomazánka s česnekem

Sýrová pomazánka s česnekem

Biftek z mletého masa

Biftek z mletého masa

Maminčino kuře

Maminčino kuře

Placičky z bramborové kaše

Placičky z bramborové kaše

Banánový koktejl na spaní

Banánový koktejl na spaní

Salát z čínského zelí s kysanou smetanou

Salát z čínského zelí s kysanou…

Báječné kuřecí placičky se sýrem

Báječné kuřecí placičky se sýrem

Jahodový (ovocný) pohár

Jahodový (ovocný) pohár

Jednoduchá vločková polévka

Jednoduchá vločková polévka

Doporučujeme

30 minut
Šťavnaté masové koule s parmazánem a rajčaty

Šťavnaté masové koule s parmazánem a…

20 minut
Chřestový salát s vejcem

Chřestový salát s vejcem

20 minut
Bylinkové kuře v marinádě chermoula

Bylinkové kuře v marinádě chermoula

60 minut
Makový dort s malinami

Makový dort s malinami

60 minut
Slaný chřestový koláč

Slaný chřestový koláč

30 minut
Strakaté blondie

Strakaté blondie

40 minut
Whisky krkovice s opečenými bramborami

Whisky krkovice s opečenými bramborami

30 minut
Chřestová polévka s pestem

Chřestová polévka s pestem

30 minut
Smažený bílý chřest

Smažený bílý chřest

Poslední sledované recepty

68
Řecký salát s cizrnou
Řecký salát s cizrnou
61
Ledové matcha latté
Ledové matcha latté
59
Chřest s bešamelovou omáčkou
Chřest s bešamelovou…
40
Jindřiščin perník
Jindřiščin perník
40
Bezmasý guláš z hlívy
Bezmasý guláš z hlívy

Zajímavé články

Dorty ke Dni matek: Nechte se inspirovat těmi nejkrásnějšími
Dorty ke Dni matek: Nechte se inspirovat těmi…
Kvíz: Legrační názvy jídel. Jestlipak víte, co se za nimi skrývá?
Kvíz: Legrační názvy jídel. Jestlipak víte, co se…
Recept na nakládané ředkvičky. Užijte si křupavou superpotravinu po celý rok
Recept na nakládané ředkvičky. Užijte si křupavou…
Zelená je dobrá! Mechové muffiny vás okouzlí svou barvou i chutí
Zelená je dobrá! Mechové muffiny vás okouzlí svou…
Špízy: Recept na ty nejlepší, plné masa i zeleniny!
Špízy: Recept na ty nejlepší, plné masa i…
AHA.cz Životní změna u Leoše Mareše: Končí!

Životní změna u Leoše Mareše: Končí!

Mimibazar Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Dáma.cz Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Blesk pro ženy Denní horoskop na pátek 9. 5. 2025: Komu se konečně začne dařit a kdo by měl poslouchat svou intuici?

Denní horoskop na pátek 9. 5. 2025: Komu se konečně začne dařit a kdo by měl poslouchat svou intuici?

Ženy.cz Orgasmus v přímém přenosu! Takhle vypadá vaše vagína zevnitř

Orgasmus v přímém přenosu! Takhle vypadá vaše vagína zevnitř

Blesk.cz Rodinné tajemství Veroniky Arichtevy: Táta (†71) dělal slavné bijáky s Menzelem

Rodinné tajemství Veroniky Arichtevy: Táta (†71) dělal slavné bijáky s Menzelem

SportRevue.cz FOTO: 28 sportovkyň, které se nechaly fotit nahé a ukázaly (skoro) všechno

FOTO: 28 sportovkyň, které se nechaly fotit nahé a ukázaly (skoro) všechno

Maminka.cz Princ Harry prozradil pikantnosti z porodů Archieho a Lilibet: Ukradl Meghan rajský plyn a byl u vyvolávaného porodu do vany

Princ Harry prozradil pikantnosti z porodů Archieho a Lilibet: Ukradl Meghan rajský plyn a byl u vyvolávaného porodu do vany

Blesk Horoskopy Horoskop na víkend 10.–11. 5. 2025: Kdo si srovná myšlenky a na koho čeká dobrodružství?

Horoskop na víkend 10.–11. 5. 2025: Kdo si srovná myšlenky a na koho čeká dobrodružství?

  • Recepty.cz
  • Mango se salátovým podkladem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact