Name: Mandlový štrůdl (závin)
Yield: 0 porcí
Ingredients: hladká mouka; vejce; moučkový cukr; 1 ks vanilkový cukr; 1 ks listové těsto; 4 ks jablka; 60 g mandlové lupínky

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  ks listové těsto
- 60
  g mandlové lupínky
- 4
  ks jablka -větší
- hladká mouka na podsypání
- 1
  ks vanilkový cukr
- vejce -na potření
- moučkový cukr -na posypání(nemusí být)

Postup přípravy receptu

Polovinu mandlových lupínků nasucho opražíme. Těsto rozdělíme na polovinu, každou rozválíme, posypeme opraženými mandlemi, nastrouhanými jablky a vanilkovým cukrem. Zabalíme, potřeme vejcem, posypeme druhou polovinou mandlí (neopražených) a dáme péct do předehřáté trouby dozlatova. Hotové můžeme posypat moučkovým cukrem.

Komentáře k receptu