Name: Mandlové cukroví
Yield: 0 porcí
Ingredients: 200 g máslo; 2 lžíce máslo; 300 g hladká mouka; 125 ml smetana ke šlehání; 2 lžíce kandované ovoce; 100 g mandlové lupínky; 100 g cukr; 100 g cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 300
  g hladká mouka
- 200
  g máslo
- 100
  g cukr
Na dokončení...
- 100
  g cukr
- 2
  lžíce máslo
- 125
  ml smetana ke šlehání
- 100
  g mandlové lupínky
- 2
  lžíce kandované ovoce

Postup přípravy receptu

Z mouky, másla a cukru vypracujte těsto, vyválejte ho na pečicím papíru, přemístěte na plech a propíchejte vidličkou. Cukr nechte zkaramelizovat a přidejte zbylé přísady. Hmotu rozetřete na připravené těsto, pečte 15 minut v troubě předehřáté na 180 °C a ještě teplé rozkrájejte na různé tvary.

Komentáře k receptu

Libuška25 | 16. 12. 2013 11:26
Vyzkoušela jsem jen ze zvědavost jednu dávku a chutná to výborně.
Alji | 15. 12. 2012 14:36
Vynikající a to i přesto, že jsme zapomněli přidat nějakou tu zavařeninu. Do těsta jsme kápli trochu mandlového extraktu. Taky je dobré, krájet výsledek za tepla, aby karamelová vrstva nevypraskala a nevylamovala se. Díky