Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Mandlová polévka

0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Mandlová polévka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 100
      g mandle
    • 1
      l drůbeží vývar
    • 25
      g máslo
    • 25
      g hladká mouka
    • 5
      ks žloutek
    • 150
      g smetana
    • 0,50
      dl bílé víno

Postup přípravy receptu

1
Na másle osmahneme poloviční dávku na plátky nakrájených mandlí, zaprášíme moukou, zlehka osmahneme, zalijeme studeným vývarem a dobře provaříme. Krátce před dokončením přilijeme rozmíchané žloutky s vínem a smetanou. Mírně zahřejeme, ale nevaříme.
2
Polévku rozmixujeme. Do jednotlivých porcí vkládáme nasucho opražené plátky zbytku mandlí.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Večeře Smažení Vaření Mixování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Drůbeží vývar Hladká mouka Mandle Máslo Smetana Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme