• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Mandle pražené v troubě
Napište svůj komentář k receptu

Mandle pražené v troubě

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 60
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Mandle pražené v troubě
Mandle pražené v troubě
Mandle pražené v troubě
Mandle pražené v troubě
Mandle pražené v troubě
Mandle pražené v troubě
Mandle pražené v troubě
Mandle pražené v troubě
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • mandle - loupané množství dle chuti
    • sůl dle chuti
    • olej cca 1 lžíce
    • ubrousek

Postup přípravy receptu

1
Pokud nemáme mandle loupané, tak si je v kastrolku s vařící vodou necháme chvilku spařit, pak scedíme a ještě teplé je vyloupeme. Nevaříme je dlouho, jen spaříme, aby se slupka uvolnila, jinak dostanou průhledný vzhled a ztratí svou bělost. Vyloupané mandle dáme do zapékací misky (pekáčku), do dlaně si nalijeme olej. Všechny mandle v dlaních promastíme. Pokud máme cca 10 dkg loupaných mandlí, lžíce oleje postačí.
2
Naolejované mandle posolíme dle chuti a vložíme do ROZPÁLENÉ trouby opražit lehce dozlatova. Během pražení promícháme. Mandle musíme během pražení HLÍDAT, doba přípravy je krátká!
3
Hotové mandle vysypeme na papírový ubrousek tak, aby NEBYLY na sobě!!! Pokud nám budou chladnout ve větší vrstvě, budou "gumové". Ubrousek se nepoužívá proti nasáknutí mastnoty, ale proti tomu, aby se vařící mandle na studeném talířku "nezarosily" a nezvlhly! Mandle lze pražit i na pánvi, ale tam není pražení tak dokonalé a je lepší, když jsou rozpůlené.
4
Není třeba používat více oleje, bohatě postačí ten, který se zachytí na povrchu mandlí před pražením.
5
Na mandle můžeme použít i koření dle chuti, které na mandle nasypeme těsně před dokončením a do trouby vložíme už jen na pár vteřin, aby nezhořklo.
6
Na oslavy jsou velmi žádanou chuťovkou. :-))
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pražené mandle

Pražené mandle

Mandle v pánvi pražené

Mandle v pánvi pražené

Vdolky pečené v troubě

Vdolky pečené v troubě

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Markéta | 13. 12. 2016 05:51

    Tohle je nejlepšsí mlska na stole, když se slaví narozeniny, Silvestr nebo se jen tak sejdeme na potlach :-)

  • Marek | 15. 7. 2016 09:22

    Doporučím občas vyzkoušet i tepelně neupravované mandle. Stačí je na několik hodin namočit a jsou jako čerstvé. https://www.rawmarket.cz/orechy/mandle 8-)

  • Anna Kolesová | 30. 10. 2015 17:08

    Mandle se dnes dají koupit už loupané což je úleva, ale čerstvě opražené přímo před mlsáním nic nenahradí. Vynikající rychlé pohoštění třeba ke sklence nikdo neodmítne.

  • Eva | 15. 5. 2015 19:57

    Bomba :)

  • Květa | 11. 5. 2013 10:56

    Zbožňuji je <3 a doma upražené, čerstvé, křupavé totiž nemůže nahradit sáček pražených kupovaných.

  • Brabcová | 17. 2. 2012 12:49

    Měla jsem ještě zbylé mandle od vánoc a hledala buchtu do které by se hodily. Buchta bude bez mandlí, pečené mandličky si dáme radši.

  • Kamila Č. | 28. 12. 2011 20:18

    Dělám je steně.Při oslavách na stole nesmí chybět a jsou pryč jako první :-P .

  • Vlasta | 7. 7. 2011 13:37

    Pražené mandličky milujeme všichni :-) .

  • ALÍK | 7. 1. 2011 12:21

    TOHLE NEMÁ CHYBU :-D

  • dzudy
    dzudy | 3. 1. 2011 20:28

    Já je kdysi dělávala ve friťáku, byly krásně stejnoměrně upražené. Jenže pak jsem friťák vyřadila z domácích spotřebičů a od té doby je dělám pracně po částech na pánvi (pražím jich vždycky 1/2 kila). Škoda, že jsem tuhle možnost neznala před Silvestrem...no, tak aspoň ukládám na ten příští 8-) <:-)

  • Sofiee
    Sofiee | 3. 1. 2011 19:06

    Děkuji. Mandlí mi od Vánoc zbylo spoustu, takže o víkendu přijde jejich čas. :)

  • recepty73
    recepty73 | 3. 1. 2011 18:52

    ....jj,světle nazlátlé,nesmí být moc tmavé ale ani světlé ;-) .Pokud si je dobře ohlídáte,tak budete spokojená.Chce to jen dodržet rady v postupu a určitě se Vám to podaří ;-) .Když jsem jednou koupil hotové pražené mandle,byl jsem zklamaný a všichni kolem také :-( -škoda peněz...

  • Sofiee
    Sofiee | 3. 1. 2011 18:41

    Ráda bych se zeptala, jak poznám že už jsou hotové. Pražené jsem je jedla snad jen jednou v životě. Je znakem nazlátlá barva? Předem děkuji za odpověď. Určitě vyzkouším!

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Jednohubky
Chuťovky Slané Pražení Vegani Vánoce Velikonoce Narozeniny Výjimečný den Svatba Posvícení Oslava Silvestr Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Mandle - loupané Olej Sůl Ubrousek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zapečená polenta se sýrem

Zapečená polenta se sýrem

Poctivá zelňačka

Poctivá zelňačka

Hermelínový salát

Hermelínový salát

Salát z červené řepy s hruškou

Salát z červené řepy s hruškou

Marinované plátky s bramborem-zapečené

Marinované plátky s bramborem-zapečené

Gnocchi s tuňákem

Gnocchi s tuňákem

Soté z vepřového masa

Soté z vepřového masa

Staročeské zelí s kroupami a uzeným

Staročeské zelí s kroupami a uzeným

Vepřová panenka v hořčičné krustě

Vepřová panenka v hořčičné krustě

Doporučujeme

40 minut
Meruňkové knedlíky z pařeného těsta

Meruňkové knedlíky z pařeného těsta

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

40 minut
Krůtí špízy yakitori

Krůtí špízy yakitori

100 minut
Jahodové nanuky

Jahodové nanuky

20 minut
Cuketovo-brokolicový krém

Cuketovo-brokolicový krém

15 minut
Domácí zázvorovo-citronová limonáda

Domácí zázvorovo-citronová limonáda

20 minut
Poke bowl s lososem

Poke bowl s lososem

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Klasický burger

Klasický burger

Poslední sledované recepty

93
Svíčková omáčka
Svíčková omáčka
50
Virgin mojito
Virgin mojito
41
Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
Rybízový koláč s…
33
Máslové řízky
Máslové řízky
30
Bábovka s tvarohovou náplní
Bábovka s tvarohovou…

Zajímavé články

Naučte se grilovat maso jako profík: Tipy šéfkuchaře, jak připravit kuře, hovězí steak i ryby, aby byly dokonalé
Naučte se grilovat maso jako profík: Tipy…
Rybízový koláč je letní hit: 10 skvělých receptů, kterými ohromíte i babičku
Rybízový koláč je letní hit: 10 skvělých receptů,…
Zdravý, lehký a jednoduchý na přípravu. Bulgur si jednoduše zamilujete!
Zdravý, lehký a jednoduchý na přípravu. Bulgur si…
Nepečený dort 3x jinak: Oslaďte si víkend ideálním dezertem do vedra
Nepečený dort 3x jinak: Oslaďte si víkend…
Kam na samosběr meruněk? Na těchto místech si je ještě můžete natrhat
Kam na samosběr meruněk? Na těchto místech si je…
AHA.cz Pusto, prázdno: Takový konec u Rolins a Nedvěda nikdo nečekal

Pusto, prázdno: Takový konec u Rolins a Nedvěda nikdo nečekal

Mimibazar Oblíbené evropské destinace: Připravte se na nová pravidla

Oblíbené evropské destinace: Připravte se na nová pravidla

Dáma.cz Ideální boty na jaro jsou balerínky: Našli jsme vám ty nejhezčí na sezónu 2024. GALERIE

Ideální boty na jaro jsou balerínky: Našli jsme vám ty nejhezčí na sezónu 2024. GALERIE

Blesk pro ženy Barťáka milovaly i zahraniční celebrity. Prohlédněte si 10 fotek, které to dokazují

Barťáka milovaly i zahraniční celebrity. Prohlédněte si 10 fotek, které to dokazují

Ženy.cz Jak zvládnout nezávaznou konverzaci? Small talk láme ledy

Jak zvládnout nezávaznou konverzaci? Small talk láme ledy

Blesk.cz Všeuměl Láďa Hruška: Hodil se do gala! Páni, ten zhubnul

Všeuměl Láďa Hruška: Hodil se do gala! Páni, ten zhubnul

SportRevue.cz FOTO: Nejzoufalejší sportovní disciplína? Basket ve spodním prádle

FOTO: Nejzoufalejší sportovní disciplína? Basket ve spodním prádle

Maminka.cz Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Blesk Horoskopy 10 jmen spojených s výbušnou povahou a sobectvím: Kdo patří mezi největší choleriky a snadno se rozčílí?

10 jmen spojených s výbušnou povahou a sobectvím: Kdo patří mezi největší choleriky a snadno se rozčílí?

Další doporučené recepty:

Mandarinkové řezy
Mandarinkové řezy
Mandarinkové želé se zmrzlinou
Mandarinkové želé se zmrzlinou
Mandarinkový sorbet
Mandarinkový sorbet
Mandle v pánvi pražené
Mandle v pánvi pražené
Mandlová bábovka
Mandlová bábovka
Mandlová buchta (bábovka, muffiny) s čokoládou
Mandlová buchta (bábovka, muffiny) s…
  • Recepty.cz
  • Mandle pražené v troubě
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact