počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks vejce
- 225
  g moučkový cukr
- 1
  ks vanilka
- 1
  špetka sůl
- 80
  ml rostlinný olej
- 130
  ml minerální voda bez příchutě - např. Mattoni
- 300
  g polohrubá mouka
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 2
  plechovka mandarinky malá
Krém
- 1
  kelímek smetana ke šlehání
- 1
  kelímek zakysaná smetana hustá
- 1
  ks vanilka
Na posypání
- mandlové lupínky
- skořice

Postup přípravy receptu

Vejce, moučku, vanilku a sůl ušlehat, k tomu vmíchat olej, minerálku, mouku s práškem a dát upéct na plech. Buď vymazaný a vysypaný nebo na pečící papír. Po vychladnutí poklást scezenými mandarinkami a na ně natřít krém. Smetanu ušlehat do tuha, smíchat se zakysanou smetanou a vanilkou. Krém pak posypeme mandlemi a skořicí.

Recept je velmi jednoduchý a s touto buchtou sklidím vždycky chválu.

Komentáře k receptu

- - | 14. 9. 2007 11:45
Výborný recept, doma i v práci jsem s ním měla úspěch. Jen jsem ještě do krému přidala ztužovač šlehačky. (přenos do práce).
Lucie Š. | 22. 8. 2007 11:53
Krém do piškotu neprosákne, naopak dám do lednice ztuhnout a jíme třeba i tři dny, když zbyde.
Jana V. | 21. 8. 2007 22:30
Asi podáváte hned,aby krém neprosákl do piškotu?
Anonym | 21. 8. 2007 10:38
Tento recept dělám už dlouho a máte pravdu je vynikající. jen mě teda nestačí 2 plch.mandarinek ale aspon 3. A krém posypávám mandlemi ale nasucho opraženými a posypávám skořicovým cukrem je to lepší a má to výraznější chut. navrch jětě nakladu mandarinky které zbydou a nemá to chybu - a vypadá to i slavnostně.