• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Maminčina drožďová pomazánka
Napište svůj komentář k receptu

Maminčina drožďová pomazánka

autor: slavek27
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Maminčina drožďová pomazánka
Maminčina drožďová pomazánka
Maminčina drožďová pomazánka
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 4
      droždí 3-4
    • máslo kousek - na smažení
    • 1
      ks cibule středně velká
    • 0,50
      l mléko
    • strouhanka
    • hořčice plnotučná
    • 150
      g měkký salám
    • 1
      ks vařená vejce
    • 2
      ks nakládané okurky 1-2
    • sůl dle chuti

Postup přípravy receptu

1
Na másle zesklovatíme cibuli a na ní rozdrobíme droždí. Za stálého míchání se nám droždí rozpustí a následně vytvoří hrudky. Statečně mícháme dále a necháme droždí znova rozpustit a opět zhrudkovatět, ale to už jsme v kuchyni sami :-) a droždí nám krásně zrůžoví.
2
Jakmile dosáhneme tohoto stavu vlijeme mléko a zahříváme k varu. Občas je dobré promíchat. Než začne obsah vřít odstavíme a za stálého míchání přidáváme strouhanku (pozor na hrudky!). Když máme hustší kaši přidáme buď strouhaný nebo najemno pokrájený salám, okurky, hořčici a vejce. Podle chuti osolíme. Do vychladnutí několikrát zamíchat.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Maminčina jablečná buchta

Maminčina jablečná buchta

Maminčina univerzální bábovka

Maminčina univerzální bábovka

Drožďová pomazánka II.

Drožďová pomazánka II.

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Fido | 1. 11. 2016 20:46

    Co to je za kravinu? Pokud se vám poprvé droždí tzv. srazí, tj. vytvoří hrudky, je to tím, že se odpařila tekutina, tedy žádná tam už není, proto se napodruhé nemá čím rozpustit - leda bychom tam tekutinu přidali... :-D

  • zuza | 15. 3. 2014 15:06

    droždí se mi také podruhé nerozpustilo. Možná špatná kalite či co.? ale jinak výborná :)

  • zuza | 15. 3. 2014 15:06

    droždí se mi také podruhé nerozpustilo. Možná špatná kalite či co.? ale jinak výborná :)

  • ČernáLuna
    ČernáLuna | 7. 9. 2013 21:43

    Zajímavá obměna - místo vajíček strouhanka, měla jsem z toho obavy, ale ve výsledku se docela ochotně snědla. Jen si mi nepodařilo docílit dle receptu stavu "necháme droždí znova rozpustit a opět zhrudkovatět". Prostě se mi podruhé nerozpustilo. Ale snad to ničemu nevadilo. Děkuji autorovi za podrobný recept.

  • Eva Klabzubová | 28. 4. 2009 20:03

    tohle je nostalgie - vařila nám to máma skoro každý týden - abychom měli dost vitamínu B. díky moc za připomenutí - dijones mám taky doma, tak zkusím i mutaci:)

  • helen drapalova | 26. 4. 2009 20:53

    misto obyc horcice jsem pouzila dijonnaise helmans a pomazanka byla vytecna

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Pomazánky & dipy
Chuťovky Pomazánky Snídaně Dopolední svačina Svačina Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Droždí Hořčice plnotučná Máslo Měkký salám Mléko Nakládané okurky Strouhanka Sůl Vařená vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kořeněné vepřové řízky v alobalu

Kořeněné vepřové řízky v alobalu

Tiramisu s banánem

Tiramisu s banánem

Krůtí guláš s těstovinami

Krůtí guláš s těstovinami

Červená čočka a grilovaný lilek s cuketou

Červená čočka a grilovaný lilek s…

Božský čokoládový dort

Božský čokoládový dort

„Šiml“: makovo-tvarohová náplň do buchet, koláčů nebo závinů

„Šiml“: makovo-tvarohová náplň do…

Koláčky s drobenkou

Koláčky s drobenkou

"Míša" roláda

"Míša" roláda

Banánová zmrzlina - zdravá - 1 ingredience!

Banánová zmrzlina - zdravá - 1…

Doporučujeme

40 minut
Nasi Goreng - indonéská smažená rýže

Nasi Goreng - indonéská smažená rýže

30 minut
Rebarborový džem s vanilkou

Rebarborový džem s vanilkou

20 minut
Chřest s křupavou posýpkou a ztraceným vejcem

Chřest s křupavou posýpkou a…

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

10 minut
Domácí vanilkový a kakaový pribináček

Domácí vanilkový a kakaový pribináček

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

Poslední sledované recepty

94
Stehýnka  v pivním těstě
Stehýnka v pivním těstě
75
Dvoubarevná čokoláda do formiček
Dvoubarevná čokoláda do…
30
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…
29
Bramborové pagáče
Bramborové pagáče
25
Smažený bílý chřest
Smažený bílý chřest

Zajímavé články

5 potravin, které vám pomohou zbavit se tuku na břiše
5 potravin, které vám pomohou zbavit se tuku na…
Zapomenutá kuchařka z Vilniusu: Vyzkoušejte jednoduché vegetariánské recepty, které překvapí svou chutí
Zapomenutá kuchařka z Vilniusu: Vyzkoušejte…
Upečte si zahrádku: Rozkvetlé slané koláče jsou skvělé k obědu i večeři
Upečte si zahrádku: Rozkvetlé slané koláče jsou…
Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární pečené špagety z jednoho hrnce
Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární…
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji správně připravit?
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji…
AHA.cz V Brožové bouchly saze: Skandál a zrůdnost!

V Brožové bouchly saze: Skandál a zrůdnost!

Mimibazar Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Dáma.cz Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Blesk pro ženy Slavné krásky v černé: Tohle jsou triky stylistky, jak v ní nevypadat nudně!

Slavné krásky v černé: Tohle jsou triky stylistky, jak v ní nevypadat nudně!

Ženy.cz Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Jak rychle usnout do 10, 60 a 120 vteřin. 3 vědecky ověřené metody

Blesk.cz Dramatické dění v Survivoru: Napínavý duel Páji a Daniela! Kdo vypadl?

Dramatické dění v Survivoru: Napínavý duel Páji a Daniela! Kdo vypadl?

SportRevue.cz Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Maminka.cz Kuriozita: Osmnáctiměsíční batole vypadá stejně jako jeho tříletá sestra. 'Každý měsíc kupuji nové boty,' říká maminka

Kuriozita: Osmnáctiměsíční batole vypadá stejně jako jeho tříletá sestra. 'Každý měsíc kupuji nové boty,' říká maminka

Blesk Horoskopy 5 znamení zvěrokruhu, která se pořád vracejí ke svým ex: Kdo věří na druhé šance?

5 znamení zvěrokruhu, která se pořád vracejí ke svým ex: Kdo věří na druhé šance?

Další doporučené recepty:

Mámin sýr-šunkový koláč
Mámin sýr-šunkový koláč
Mámin ševcovský mls
Mámin ševcovský mls
Maminčin štrůdl
Maminčin štrůdl
Maminčina jablečná buchta
Maminčina jablečná buchta
Maminčina univerzální bábovka
Maminčina univerzální bábovka
Maminčino kuře
Maminčino kuře
  • Recepty.cz
  • Maminčina drožďová pomazánka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact