Maliny nebo ostružiny opláchneme pod studenou vodou a na cedníku s malými oky propasírujeme, abychom se zbavily semínek nebo případných zelených středů a získali jsme tak jen čistou šťávu. Komu semínka nevadí, tento krok vynechá a může ovoce jen rozmixovat nebo rozmačkat s cukrem.
2
Ve vychlazeném mléce rozmícháme cukr nebo jiné sladidlo dle chuti, přilijeme šťávu z ovoce a promícháme. Kdo chce koktejl s jogurtovou příchutí, přidá s ovocem i bílý jogurt.