počet porcí: neuvedeno

- 200
  g cukrářské piškoty případně dětské
- 125
  g máslo
- 0,50
  ks citron
- 500
  g mascarpone
- 50
  g cukr
- 250
  ml smetana ke šlehání
- 400
  g maliny
- 2
  lžíce moučkový cukr na posypání

Postup přípravy receptu

Piškoty jemně rozdrobíme válečkem. Rozpustíme máslo a v míse ho utřeme s rozdrobenými piškoty. Piškotovou hmotu vložíme do dortové formy a vytvoříme dno. Povrch uhladíme a dáme ztuhnout do chladničky. Z poloviny citronu vylisujeme šťávu a utřeme společně s krémovým sýrem a cukrem. Ušleháme smetanu a přimícháme ji do krémového sýra. Hmotu naneseme rovnoměrně na ztuhlý piškotový základ. Maliny přebereme. 20 g jich rozmixujeme s 1 lžící cukru. Rozmělněné maliny rozprostřeme na krémový sýr a povrch uhladíme. Na povrch navrstvíme zbývající maliny. Před podáváním dort pocukrujeme.

Místo piškotů můžeme na korpus použít rozdrobené vafle. Maliny můžeme nahradit jiným ovocem např. ostružinami.

Komentáře k receptu

jakub | 1. 7. 2013 23:47
:-) Vypadá to dobře, to zkusim.
honza | 5. 4. 2013 16:13
dobrý :-P :-P
Věrka | 9. 8. 2006 08:40
výborné!!! Tento dort jsem vyzkoušela a oblizovali se po tom i ti, kteří nejsou na sladké! Přítel si chodil do lednice ukrajovat sám! doporučuji. Jen jsem místo posypání moučkovým cukrem zvolila želé