• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Malinové / ostružinové knedlíky
Napište svůj komentář k receptu

Malinové / ostružinové knedlíky

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.3
hodnotilo: 30
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Malinové / ostružinové knedlíky
Malinové / ostružinové knedlíky
Malinové / ostružinové knedlíky
Malinové / ostružinové knedlíky
Malinové / ostružinové knedlíky
Malinové / ostružinové knedlíky
Malinové / ostružinové knedlíky
Malinové / ostružinové knedlíky
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

3 porce
  • Těsto
    • sůl - špetka
    • 1
      ks vejce
    • 2
      lžíce moučkový cukr
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 400
      g polohrubá mouka
    • 21
      g droždí
    • 220
      ml vlažná voda dle hustoty těsta, cca
  • Dále
    • moučkový cukr
    • šlehačka nebo zakysaná smetana, jogurt...
    • maliny
    • drobenka dle receptu: křupavá drobenka
    • ostružiny
    • kostkový cukr

Postup přípravy receptu

1
Mouku nasypeme do mísy, smícháme s moučkovým cukrem a solí. Uprostřed mouky uděláme důlek, do něj rozklepneme vejce, rozdrobíme droždí, přisypeme vanilkový cukr, přilijeme trochu vlažné vody a mírně promícháme na kašičku, ze které necháme vzejít kvásek. Pak přilijeme zbylou vlažnou vodu a vypracujeme hladké vláčné těsto, které necháme na teplém místě pod utěrkou kynout cca 30-40 minut.
2
Těsto pak opět propracujeme, rozdělíme na několik stejně velkých dílků, které na pomoučněném stole zploštíme, naplníme očištěnými suchými malinami nebo ostružinami, a protože jsou po tepelné úpravě maliny i ostružiny dost kyselé, přidáme k nim i kousek kostkového cukru. Všechny knedlíky pevně uzavřeme, spojem je klademe na pomoučněný stůl, kde je necháme ještě krátce (cca 12 minut) kynout.

RADA: Rychlý dezert do 20 minut

3
Po vykynutí knedlíky naházíme do vroucí vody a vaříme cca 5 minut. Během vaření je opatrně alespoň jednou promícháme (otočíme).
4
Uvařené knedlíky vyndáme cedníkem do mísy a IHNED je propícháme vidličkou nebo jehlicí, aby z nich vyšla pára. Pokud bychom je nepropíchali, knedlíky by se srazily. Knedlíky posypeme trochou moučkového cukru a promícháme, nedojde tak k jejich slepení (nebo je pokapeme máslem).

RADA: 5 tipů k pečení sladkého i slaného

5
Na talířích je ozdobíme dle vlastní chuti a fantazie slazenou šlehačkou či smetanou, čerstvými malinami nebo ostružinami, posypeme moučkovým cukrem...

RADA: Ovocné knedlíky, které vás budou bavit! Tvarohové, kynuté i bez lepku

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Tvarohové knedlíky s meruňkami

Tvarohové knedlíky s meruňkami

Tvarohovo jahodové knedlíky

Tvarohovo jahodové knedlíky

Meruňkové knedlíky

Meruňkové knedlíky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Sladká jídla Ovocné kynuté knedlíky Ovocné bramborové a tvarohové knedlíky Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Sladké Bezmasá jídla Z ovoce Oběd Svačina Večeře Vaření Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Drobenka Droždí Kostkový cukr Maliny Moučkový cukr Ostružiny Polohrubá mouka Šlehačka Sůl Vanilkový cukr Vejce Vlažná voda

Jak na houskový knedlík

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Babiččin košíček - Pepíček

Babiččin košíček - Pepíček

Jablíčka v županu se žloutkovým krémem

Jablíčka v županu se žloutkovým krémem

Rukolová polévka

Rukolová polévka

Špecle s kořenovou zeleninou

Špecle s kořenovou zeleninou

Lívanečky s horkými jahodami

Lívanečky s horkými jahodami

Kokosové řezy s citronem

Kokosové řezy s citronem

Zapečené lilky

Zapečené lilky

Mrkvovo-banánové smoothie

Mrkvovo-banánové smoothie

Krevety na grilu

Krevety na grilu

Doporučujeme

60 minut
Kuře po provensálsku z jednoho pekáče

Kuře po provensálsku z jednoho pekáče

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

40 minut
Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

60 minut
Dýňové muffiny

Dýňové muffiny

30 minut
Bramborový guláš

Bramborový guláš

45 minut
Houbová omáčka krok za krokem

Houbová omáčka krok za krokem

75 minut
Hraběnčiny řezy

Hraběnčiny řezy

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Jak na houskový knedlík

Poslední sledované recepty

112
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
23
Krevetové knedlíčky
Krevetové knedlíčky
16
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
13
Švestkový koláč kynutý
Švestkový koláč kynutý
12
Houbové flíčky / houbofleky
Houbové flíčky /…

Zajímavé články

Domácí dýňové pyré: Jednoduchý recept a tipy, jak ho využít do moučníků i slaných jídel
Domácí dýňové pyré: Jednoduchý recept a tipy, jak…
Vlašské ořechy: 12 nejlepších sladkých i slaných receptů
Vlašské ořechy: 12 nejlepších sladkých i slaných…
Víte, co je to hluchec? Levná bramborová buchta z Rokycanska mizí z plechu rychlostí blesku
Víte, co je to hluchec? Levná bramborová buchta z…
Volské oko podle Alberta Einsteina: Dával si ho k snídani, ovšem s jednou dost neobvyklou přísadou
Volské oko podle Alberta Einsteina: Dával si ho k…
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si sejkory, vošouchy nebo klouzáky
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si…
AHA.cz Zvrat u Michaely Salák po operaci nádoru: Razantní změna vizáže

Zvrat u Michaely Salák po operaci nádoru: Razantní změna vizáže

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Tohle jsou géniové zvěrokruhu: Která znamení mají předurčené vysoké IQ?

Tohle jsou géniové zvěrokruhu: Která znamení mají předurčené vysoké IQ?

Blesk pro ženy Móda z galavečeru Pure Model: Kdo zazářil a oblékl nejpovedenější outfit večera?

Móda z galavečeru Pure Model: Kdo zazářil a oblékl nejpovedenější outfit večera?

Ženy.cz Jak si připravit retro Vánoce?

Jak si připravit retro Vánoce?

Blesk.cz Smyslná Vica Kerekes: Nová láska!

Smyslná Vica Kerekes: Nová láska!

SportRevue.cz Tohle jsou přítelkyně a ženy (ex)pilotů Formule 1. Kdo má doma největší kočku?

Tohle jsou přítelkyně a ženy (ex)pilotů Formule 1. Kdo má doma největší kočku?

Maminka.cz Před pěti lety získala titul Nejkrásnější dívka světa. Jak vypadá Anastasiya dnes a čím by chtěla být, až vyroste?

Před pěti lety získala titul Nejkrásnější dívka světa. Jak vypadá Anastasiya dnes a čím by chtěla být, až vyroste?

Blesk Horoskopy Kým jste byli v minulém životě podle zvěrokruhu? To vás překvapí!

Kým jste byli v minulém životě podle zvěrokruhu? To vás překvapí!

Další doporučené recepty:

Maličké rohlíčky ze šlehačkového těsta
Maličké rohlíčky ze šlehačkového těsta
Malinová lahůdka
Malinová lahůdka
Malinová pusa
Malinová pusa
Malinové brownies
Malinové brownies
Malinové košíčky s krémem
Malinové košíčky s krémem
Malinové profiterolky
Malinové profiterolky
  • Recepty.cz
  • Malinové / ostružinové knedlíky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact