Zapneme troubu a vymažeme čtvercovou koláčovou formu (1 strana asi 20 cm). V míse zmícháme mouku, sodu a sul. Pak přidáme zbylé ingredience kromě džemu. Mícháme, až se začnou tvořit větší drobky. 2 šálky směsi natlačíme do formy. Na to dáme zhruba 0,6 cm vrstvu džemu.
2
Zbytek směsi rozdrobíme navrch a jemně zatlačíme do džemu. Pečeme asi 35-40 min. nebo až vidíme, že kraje začínaj hnědnout. Před podáváním necháme úplne vychladnout.
3
V Americe je to moc oblíbený recept jako obměna tradičních cookies.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Klára D.
|7. 4. 2009 19:03
Šálkem se obvykle myslí 200 ml, ale jinak na tom nesejde. V receptu záleží na poměru surovin a ten máte při používání stále stejného šálku vždy shodný, ať použijete objem jakýkoli.
Katka Š.
|7. 4. 2009 18:15
Prosím vás jaké množství je šálek? Jsem amatér a nevím :-(