• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Malinová pusa
Napište svůj komentář k receptu

Malinová pusa

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 35 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Malinová pusa
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 10
      g máslo na formičky
    • sůl
    • hladká mouka na formičky
    • 2
      ks vejce
    • 1
      lžíce vanilkový cukr
    • 2
      lžíce smetana ke šlehání
    • 125
      g maliny mražené nebo čerstvé na ozdobu
    • 30
      g bílá čokoláda
    • meduňka na ozdobu
    • kukuřičný škrob
    • 200
      ml mléko polotučné

Postup přípravy receptu

1
1 Bílou čokoládu rozpusťte a vmíchejte do ní smetanu – připravíte si tak jednoduchou ganache. Tu nalijte do mělkých silikonových formiček a nechte ztuhnout.
2
2 Troubu zapněte na 180 °C. Připravte si cukrářský krém. Oddělte žloutky od bílků a pak žloutky vyšlehejte s cukrem do vysoké hladké pěny.
3
3 Mouku dvakrát prosejte se škrobem a metlou do ní zlehka všlehejte žloutkovou pěnu. Hladkou směs potom zašlehejte do horkého mléka. Za stálého míchání krátce povařte.
4
4 Bílky vyšlehejte se špetkou soli do pevného sněhu. Lépe vám to půjde, pokud budou o pokojové teplotě. Do sněhu vmíchejte cukrářský krém a maliny – mražené dodají suflé ještě lepší konzistenci než čerstvé. 5 Formičky na suflé vymažte máslem a vysypte moukou.
5
Naplňte je do dvou třetin těstem, pak vložte kousek ztuhlé ganache a doplňte zbytkem těsta až po okraje formiček. Vložte je do trouby a pečte 10–15 minut dozlatova. Ozdobte malinami a lístky meduňky. Aby nespadlo .
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Domácí malinová marmeláda

Domácí malinová marmeláda

Malinová lahůdka

Malinová lahůdka

Jahodovo-malinová zavařenina

Jahodovo-malinová zavařenina

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílá čokoláda Hladká mouka Kukuřičný škrob Maliny Máslo Meduňka Mléko polotučné Smetana ke šlehání Sůl Vanilkový cukr Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Malínský špaček od sestry Ireny

Malínský špaček od sestry Ireny

Čokoládový dort

Čokoládový dort

Bramborová pánev (omeleta)

Bramborová pánev (omeleta)

Mrkvová pomazánka

Mrkvová pomazánka

Piškot s pudinkovým krémem a šlehačkou

Piškot s pudinkovým krémem a šlehačkou

Tvarůžková pomazánka (vařená, jednoduchá)

Tvarůžková pomazánka (vařená,…

Báječná (nejen) broskvová roláda

Báječná (nejen) broskvová roláda

Bylinkový krůtí guláš se žampiony

Bylinkový krůtí guláš se žampiony

Celer smažený v kořeněné tempuře

Celer smažený v kořeněné tempuře

Doporučujeme

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

70 minut
Dýňová polévka s červenou čočkou

Dýňová polévka s červenou čočkou

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

60 minut
Dýňový cheesecake s ricottou

Dýňový cheesecake s ricottou

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

90 minut
Rychlá bábovka

Rychlá bábovka

105 minut
Řepánky

Řepánky

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

Poslední sledované recepty

50
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
49
Domácí houstičky ze sušeného droždí
Domácí houstičky ze…
36
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
30
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
29
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…

Zajímavé články

7 důvodů, proč mít doma tortilly: Uděláte z nich rychlou večeři, svačinu, snídani i pohoštění pro návštěvu
7 důvodů, proč mít doma tortilly: Uděláte z nich…
Bleskové moučníky do pracovního týdne: S našimi recepty připravíte vcukuletu koláč, dortíky i buchtu na plech
Bleskové moučníky do pracovního týdne: S našimi…
Sladká snídaně podle odborníků: 3 snadné recepty, které si můžete dát bez výčitek
Sladká snídaně podle odborníků: 3 snadné recepty,…
Bramborové knedlíky, vdolky i šišky, nasladko i naslano: 5 receptů, na které je škoda zapomenout
Bramborové knedlíky, vdolky i šišky, nasladko i…
Od pondělí do pátku: Husté a rychlé podzimní polévky k večeři
Od pondělí do pátku: Husté a rychlé podzimní…
AHA.cz Kostková, Eben i tanečníci v šoku: Smrt ve StarDance!

Kostková, Eben i tanečníci v šoku: Smrt ve StarDance!

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Udělat si dobře můžete i bez partnera: Čím nahradit sex, když jste single?

Udělat si dobře můžete i bez partnera: Čím nahradit sex, když jste single?

Blesk pro ženy Styl Aleny Schillerové: Jaké jsou její zeštíhlující i omlazující triky?

Styl Aleny Schillerové: Jaké jsou její zeštíhlující i omlazující triky?

Ženy.cz Jaké kabelky budou vládnout v sezóně podzim/zima 2025?

Jaké kabelky budou vládnout v sezóně podzim/zima 2025?

Blesk.cz Podivná cesta Evy Holubové: Všude v natáčkách!

Podivná cesta Evy Holubové: Všude v natáčkách!

SportRevue.cz Svatá přírodo! Petra Kvitová a 30 dalších nejprsatějších sportovkyň všech dob

Svatá přírodo! Petra Kvitová a 30 dalších nejprsatějších sportovkyň všech dob

Maminka.cz 6 výletů na unikátní místa v Česku, která byste měli s dětmi objevit. Vyrazí vám dech

6 výletů na unikátní místa v Česku, která byste měli s dětmi objevit. Vyrazí vám dech

Blesk Horoskopy Sexy Johnny v Eroskopu odhalí: Co čeká v posteli právě vaše znamení?

Sexy Johnny v Eroskopu odhalí: Co čeká v posteli právě vaše znamení?

Další doporučené recepty:

Malé tajemství
Malé tajemství
Maličké rohlíčky ze šlehačkového těsta
Maličké rohlíčky ze šlehačkového těsta
Malinová lahůdka
Malinová lahůdka
Malinové / ostružinové knedlíky
Malinové / ostružinové knedlíky
Malinové brownies
Malinové brownies
Malinové košíčky s krémem
Malinové košíčky s krémem
  • Recepty.cz
  • Malinová pusa
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact