Makový chlebíček

autor: Eva1

0.0

moje hodnoceni

4.4

hodnotilo: 9

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 100
  g mák mletý
- 125
  ml mléko
- 60
  g hera
- 140
  g moučkový cukr
- 3
  ks vejce
- 30
  g mleté ořechy
- 10
  g rozinky
- 1
  ks vanilkový cukr
- 90
  g hladká mouka
- 0,50
  balíček prášek do pečiva
Poleva
- 0,75
  hrnek cukr mletý
- 1
  lžíce horká voda
- 1
  lžíce citronová šťáva
- 1
  lžíce olej

Postup přípravy receptu

Pomletý mák přelijeme horkým mlékem a necháme vychladnout.

Heru vymícháme s cukrem. Potom postupně vmícháváme žloutky, vychladlý mák, ořechy, rozinky, vanilkový cukr, hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva a z bílků tuhý sníh.

Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy na chlebíček. Pečeme v troubě na 160oC asi 45 minut.

Po vychladnutí polijeme citrónovou polevou.

**Poleva:** cukr , horkou vodu, citrónovou šťávu a olej ušleháme v hladkou hustou polevu.

Podobné recepty

Makový chlebíček s pomerančovou kůrou

Makový dort s malinami

Makový (ořechový) závin od Lidušky

Komentáře k receptu

MartikK | 7. 7. 2011 19:26
Do těsta jsem místo rozinek a ořechů dala nakrájené sušené švestky. Byl moc dobrý, jen mi všechny švestky klesly na dno formy, příště zkusím s rozinkami.
hanasample | 22. 5. 2011 04:18
Výborné !!!
Eva1 | 19. 5. 2011 18:02
Hlavně, že se povedl a chutnal. U nás se po něm vždy zapráší. :-) :-) :-)
Molly | 15. 5. 2011 19:02
dnes jsem pekla, byl moc dobrý. Omylem jsem tam hodila 3 vejce vcelku a uvědomila jsem si to až na konci. Tak jsem ještě ušlehala alespoň 1 bílek a vmíchala ho. Nebyl žádný problém, chlebíček se upekl skvěle i tak. :) Rozinky jsem předem namočila do rumu (na hrstku rozinek 2 lžíce). Moc děkuju za recept!

Kategorie: Nejlepší dezerty

Moučníky Buchty Velikonoce Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Citronová šťáva Cukr Hera Hladká mouka Horká voda Mák mletý Mléko Mleté ořechy Moučkový cukr Olej Prášek do pečiva Rozinky Vanilkový cukr Vejce