Vložit recept
"Makové milouše" - bramborové placky s povidly
autor: recepty73
Suroviny
4
porce
-
Bramborové těsto:
-
500g brambory oloupané
-
150g hrubá mouka
-
sůl
-
voda
-
-
Dále:
-
švestková povidla
-
moučkový cukr
-
mák mletý
-
máslo
-
Postup přípravy receptu
1
Brambory dáme vařit do osolené vody. Vody nedáváme příliš, jen tolik, aby byly brambory sotva ponořené a vaříme doměkka. Po uvaření brambory necedíme, rozšťoucháme je, přisypeme a vmícháme tolik mouky, abychom vymíchali tvárné těsto.
RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na nekynuté lívance bez vajec
2
Z těsta lžící odebíráme kousky, vytvoříme placičky, do jejich středu dáme lžičkou povidla, zabalíme jako ovocný knedlík a opatrně zploštíme.
3
Placky opékáme v rozpuštěném másle lehce dozlatova (přidáme maličko oleje, aby se máslo nepřepalovalo). Pak placky obalíme v mletém máku smíchaném v másle a podáváme.
4
Receptem jsem se nechal inspirovat časopisem - s penny u stolu, zima 2019
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Hrubá mouka
Mák mletý
Máslo
Moučkový cukr
Sůl
Švestková povidla
Voda
Nekynuté lívance bez vajec
Dáma.cz
Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?
SportRevue.cz
