Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Makarony zapečené se sýrem a rajčaty

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 18
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Makarony zapečené se sýrem a rajčaty
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 400
      g makaróny
    • sůl
    • 40
      g hladká mouka
    • 45
      g máslo
    • 500
      ml mléko
    • 125
      g sýr gouda
    • pepř mletý
    • muškátový oříšek
    • 6
      ks rajčata
    • 2
      ks cuketa
    • bazalka

Postup přípravy receptu

1
Makarony uvaříme podle návodu na obalu v dostatečném množství osolené vody. Mouku osmahneme na 40 g rozehřátého másla. Za stálého míchání přilijeme mléko a necháme přejít varem. V omáčce roztavíme 100 g sýra, osolíme, opepříme a mírně okořeníme muškátovým oříškem. Rajčata rozkrájíme na osminky, cukety na plátky. Zapékací formu vymažeme zbytkem másla a navrstvíme do ní střídavě makarony a zeleninu. Zalijeme omáčkou a posypeme zbylým strouhaným sýrem. Zapékáme při 200 °C asi 35 minut. Hotový pokrm ozdobíme bazalkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Kateřina | 7. 1. 2015 21:01

    Bohužel nevím, zda byla chyba na mé straně nebo v receptu. Ale tohle mi vážně nechutnalo :-(

  • Jana | 30. 12. 2014 12:41

    Výborný bezmasý recept, rajčata jsem dala sušená, ale všichni jsme si pošmákli. ;-)

  • sarka rudlova | 27. 6. 2011 17:45

    Výborné, sice jsem to přehnala s bešamelem, ale i tak mňamka. Pozor na délku zapékání, aby byla rajčata měkká.

  • Lucie F. | 26. 7. 2010 21:05

    Vyborne testoviny! Doporucuji.

  • Renata | 21. 10. 2005 16:26

    V besamelu jsem misto goudy roztavila nivu a melo to vynikajici chut. Moc dobry recept!

  • Jana Skladányiová | 5. 1. 2005 19:40

    Supr makarony!

Kategorie: Těstoviny & rizota Makarony
Pokrmy Z těstovin Oběd Večeře Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Cuketa Hladká mouka Makaróny Máslo Mléko Muškátový oříšek Pepř mletý Rajčata Sůl Sýr Gouda

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Makaróny po Italsku
Makaróny po Italsku
Makaróny s rajčatovou zálivkou
Makaróny s rajčatovou zálivkou
Makarony se sýrem
Makarony se sýrem
Maková bábovka
Maková bábovka
Maková bábovka - bez vajec
Maková bábovka - bez vajec
Maková bábovka hrníčková a rychlá
Maková bábovka hrníčková a rychlá