Kvásek necháme vykynout, prosátou mouku, žloutky, majolku smícháme s kváskem a ještě trochu necháme odležet. Těsto je řidší, takže trochu více moučníme. Děláme malé koláčky, které plníme, namáčíme ve vajíčku a v drobence. Na plech je klademe dál od sebe, na poprvé se mohou trochu roztéct, ale druhý plech už budete mít v oku.
v receptu chybí , kolik se má dávat mouky :-) .. dala jsem malinko přes půl kila + podsypávání , majonézy jsem dávala 200g ... s těstem se dobře pracovalo .. koláčky děláme menší - je jich cca 100 ks - foto posílám - poslední plech je ještě v troubě :-)
Andrea
|28. 1. 2013 13:50
dobrý den,
jak dlouhou takto udělané vydrží vláčné, píšete že jste je delala na svatbu jak dopredu ? byly v den svatby mekke? Děkuji
jakeline
|27. 9. 2012 06:39
kolace vynikajici :'( :-S
Petule B.
|11. 11. 2008 20:17
Koláče musím moc a moc pochválit, chuťově jsou vynikající. Moc s koláči zkušenosti nemám, takže na výstavu zrovna nebyly (ale to bylo rukama a řídkou tvarohovou náplní). Jsou jedny z nejlepších co jsem jedla a těsto je na přípravu opravdu jednoduché. Dávám velkou 1.
Dáša Chovanová
|11. 11. 2006 16:06
Koláče byly opravdu výborné!Všem chutnaly tak VELKÁ 1 za tento recept.Díky
Jitka
|9. 8. 2006 16:34
oprava 200ml
Jitka
|9. 8. 2006 16:32
Určitě je tento recept známý,ale dělala jsem je sama poprvé a tolik se mi povedly,že všem přeju tu radost ze zlatavých úžasných koláčků.Dávám pytlíkové poličanky-tůžím,že je to 100ml.
Vendy
|8. 8. 2006 19:15
mám dojem,že je to stejný recept jako Svatební koláčky paní Rakové.Tam je uvedeno:200 g majonézy(čili 2 malé krabičky).Jinak mohu potvrdit,ty koláčky jsou výborné,akorát moc dlouho nevydrží.Ale jen proto,že se rychle sní :-)))
Stáňa V
|8. 8. 2006 18:48
Tyto koláče dělám také, jenom s malou změnou. Naplním je náplní(může být i vypeckované oovoce), zakulatím a udělám důlek. Do důlku dávám jinou náplň+drobenku. Okraje potřu vajíčkem a peču. Používám 200 ml majonézy, což jsou 2 pytlíčky.Mám z toho přibližně 26 ks koláčů. Opravdu jsou moc dobré.
Ivana Přikryl
|8. 8. 2006 15:27
Tyto koláče dělá manželova maminka a jsou opradu moc skvělé. Můžu jen doporučit. Já si myslím že je myšlená jen malá majonéza v obdélníkových umělohmotných krabičkách