g
slanečci
nebo metesy v oleji - před použitím omýt vodou
150
g
hlávkové zelí
150
g
mrkev
3
ks
pepř celý
Postup přípravy receptu
1
Omyté slanečky nebo matjesy vyjmuté z oleje nakrájíme na kousky, zelí nastrouháme na nudličky a mrkev nakrájíme na proužky. V míse smícháme ingredience a přidáme kuličky pepře. Necháme asi 2 dny uležet. Olej nepřidáváme, ryby jsou mastné dost a krásně propojí všechny chutě. Absolutně nejlepší je podávat salátek s čerstvým voňavým chlebem a sklenicí studeného kvalitního piva.