Luxusní palačinkové menu

Nejprve si připravíme těsto na palačinky. Vajíčko rozbijeme o okraj misky a vylijeme ho do nádoby. Poté vlijeme do nádoby mléko a pořádně promícháme. Po promíchání vsypeme mouku a též promícháme, dokud nevznikne hustší tekutá hmota. Tu necháme 15 minut odležet. Až se hmota odleží nabereme ji naběračkou a z naběračky vylijeme na (nejlépe) teflonovou pánev, vymazanou tukem, máslem nebo olejem. Palačinku smažíme asi 2 minuty z obou stran (podle výkonnosti sporáku).

//**A teď ta část luxusní:**// V mikrovlnné troubě ohřejeme maliny, borůvky a jahody. Teplé suroviny smícháme a vložíme do palačinky. Po té přidáme zmrzlinu. Palačinku zabalíme a dáme na ní šlehačku. Šlehačku posypeme kakaem nebo polijeme čokoládovou polevou. Palačinka je hotová! Podáváme s horkou čokoládou, tu ozdobíme šlehačkou a posypeme griliášem.