Name: Loupežnická roštěná
Total time: 75 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 100 g cibule; sůl; 750 g hovězí roštěná; 2 stroužek česnek; 60 g rostlinný olej; 50 g slanina; pepř mletý; 100 g kečup - jemný; 80 g křen; 2.5 dl vývar; 1.5 lžička papriková vegeta

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 750
  g hovězí roštěná
- 60
  g rostlinný olej
- 50
  g slanina
- 100
  g cibule
- 2
  stroužek česnek
- 100
  g kečup - jemný
- 2,50
  dl vývar
- 80
  g křen
- sůl
- pepř mletý
- 1,50
  lžička papriková vegeta

Postup přípravy receptu

Nakrájené roštěnky mírně naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a po obou stranách opečeme na horkém oleji do měkka.

Roštěnky vyjmeme, do výpeku nakrájíme na nudličky slaninu, cibuli, česnek, orestujeme, přidáme kečup, paprikovou vegetu, zalijeme vývarem, promícháme, přisolíme a krátce povaříme.

Roštěnky přelijeme šťávou a ozdobíme strouhaným křenem.

Jako přílohu podáváme různě upravené brambory, rýži, hranolky.