Vložit recept
Loupáky - nejlepší
autor: Jirka
Suroviny
12
porce
-
-
500g hladká mouka
-
1špetka sůl
-
100g cukr
-
1kostka droždí
-
220ml mléko
-
100g máslo
-
1ks vejce
-
-
Kromě toho:
-
vejce na potření
-
mák na posypání
-
Postup přípravy receptu
1
Z droždí, lžičky cukru a trochy teplého mléka necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, sůl, teplé mléko a nakonec přidáme změklé máslo, vejce a vzešlý kvásek. Vypracujeme lehce lepivé těsto, které necháme hodinu kynout.
2
Těsto rozdělíme na 3 díly, každý vyválíme na placku, kterou rozdělíme na čtvrtiny. Každou smotáme od širší strany směrem ke středu do rohlíčku, přeneseme je na plech s papírem na pečení, potřeme vajíčkem a posypeme mákem. Pečeme na 170 °C cca 20 minut.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Mimibazar
