Loupáky dle Ládi Hrušky

Všechny ingredience si smícháme v míse. Kromě jednoho žloutku-ten necháme na potření. Těsto uhněteme ručně nebo s pomocí kuchyňských robotů. Hezky vláčné těsto, necháme vykynout na teplém místě.

Připravíme si pomoučněný vál, a když těsto vykyne, vytvarujeme rohlíčky. Děláme raději menší, protože budou ještě dále kynout. Rohlíčky necháme ještě takto na plechu.

Po nějaké době, potřeme loupáčky žloutkem a posypeme mákem. Nyní je již můžeme vložit do rozehřáté trouby a péct do zlatova.

Je to další báječný recept, který Láďa Hruška předvedl, u nás se po loupáčcích jen zaprášilo.