Losos na švestkách

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 2
  plátek losos
- máslo
- švestková omáčka
- whisky nebo brandy
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Na zpěněném másle z obou stran osmahneme plátky lososa, lehce osolíme a opepříme, přidáme švestkovou omáčku a lehce podusíme. Poté zalejeme troškou whiskey a začneme flambovat (zapálíme pokrm)! Po úplném uhasnutí plamene, podáváme s vařenou rýží spojenou s hráškem a vařenými vejci (nasekanými na jemno).

Podobné recepty

Kachní prsa na švestkách

Kuřecí prsa na švestkách

Ragú z divočáka na švestkách

Komentáře k receptu

P | 2. 10. 2011 15:07
Uplne ta nejjednodussi je z povidel rozredenych vyvarem. Mozno pridat koreni a citronovou kuru.
Anonym | 16. 10. 2007 17:32
dal jsem tam misto svestkove , angrestovou a jeste lepsi
Evík | 20. 5. 2007 14:53
vitana prodává trochu whiskey, lososa a švestkovou omáčku v jednom balení? Švestková omáčka je běžně k dostání v supermarketech od různých firem. Pro mě úžasný recept, dávám 1!
Anonym | 17. 12. 2006 23:43
Vitana prodává něco podobného.
Iva | 20. 9. 2006 17:05
švestková omáčka?, kde ji vezmu???