Vložit recept
Losos na rozmarýnu
autor: Recepty
Postup přípravy receptu
1
Z filet lososa odstraníme kůži s šupinami, omyjeme, přiměřeně (dle individuálních chutí) osolíme, maličko opepříme a především okořeníme rozmarýnem (čerstvý nasekáme).
2
Na pánvi rozehřejeme na nejmenší plamen máslo, vložíme trošku rozmarýnu a necháme uvolnit vůni koření. Poté vložíme připravené filety a na mírném ohni dozlatova z obou stran opečeme.
3
Jídlo je velice chutné s brambory - nejlépe novými - a dobrým lehkým vínem.
Komentáře k receptu
