počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 120
  g hladká mouka
- 3
  lžíce cukr
- 2
  lžíce olej
- 1
  ks vejce
- prášek do pečiva jeden a půl lžičky
- 150
  ml mléko
- vanilka půl lžičky van. pasty, lžička extraktu nebo semínka z půlky lusku
- 2
  lžíce máta čerstvá, nasekaná
- máslo ke smažení
Jahodový přeliv
- 250
  g jahody
- vanilka půl lžičky van. pasty, lžička extraktu nebo semínka z půlky lusku
- 3
  lžička med

Postup přípravy receptu

Jahody umyjte, odřízněte stopky a nakrájejte je na čtvrtiny.

Vložte do rendlíku, přidejte med a podélně přeříznutý lusk vanilky a zahřejte. Jahody pustí šťávu. Nechte lehounce probublávat asi 15 minut. Mezitím si připravte lívanečky.

Smíchejte všechny ingredience, dokud se nevytvoří hladké těsto. Rozehřejte lívanečník. Dejte do každého kolečka malé množství másla. Velmi rychle se roztopí. Přidejte cca 1 a půl lžíce těsta a nechte smažit na středním plameni. Obraťte a opečte z druhé strany. Postup opakujte dokud vám nezbyde žádné těsto.

Do jahod přidejte nasekanou mátu.

Podávejte lívanečky přelité horkými jahodami.