Vložit recept
Little Gem s hořčicovým přelivem
autor: recepty73
Suroviny
2
porce
-
Množství dle počtu strávníků
-
1ks salát Little Gem
-
120g zakysaná smetana nebo jogurt, cca
-
1lžíce dijonská hořčice dle chuti, cca 1 - 1,5
-
sůl dle chuti
-
pepř mletý dle chuti
-
lák z okurek nebo smetana, voda dle potřeby
-
rostlinný olej klidně s chilli příchutí
-
Postup přípravy receptu
1
Vychlazený salát pokrájíme na osminky nebo ho natrháme na menší kusy a pokapeme lehce olejem.
2
Zakysanou smetanu smícháme s hořčicí, mírně osolíme, opepříme a dle požadované hustoty naředíme buď lákem z okurek, feferonek nebo mlékem či vodou.
3
Salát pokapeme promíchaným dresingem a můžeme podávat například s pokrájeným vařeným novým bramborem nebo máslovými krutony z bílého pečiva nebo opečeným toustem, případně jako přílohu ke grilovanému masu...
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Dijonská hořčice
Lák z okurek
Pepř mletý
Rostlinný olej
Salát
Sůl
Zakysaná smetana
