Vyválíme si plát listového těsta, vždy si dáme zleva do prava širší stranu těsta a válíme odshora dolu na délku, šířku necháme, event. trochu rozšíříme. Poukládáme tak v rozmezí 2-3 cm nebo klidně vedle sebe piškoty, na ně dáme jablíčka, pocukrujeme a dáme vše, co chceme, a na to nasypeme strouhané perníky Opavia Ruměnky (stačí, když dáte nastrouhané jen ty ruměnky a trošku cukru dle kyselosti jablíček), zabalíme.
2
Vždy uděláme 3 záviny z toho. Když si chceme vyhrát a udělat dětem radost, tak si to nakrájíme na čtverce a děláme z toho měšce (nezaložit jako šáteček, ale dát do měšce - je důležité potřít vajíčkem těsto tam, kde se bude spojovat, jinak by se vám při pečení rozbalilo). Samozřejmě i závin na konci protřeme vajíčkem, aby se "neodlepil", pokapeme vodou a do trouby dáme plechový hrnek s vodou, a dáme to na 230-250 °C , dokud nezčervená- cca 10 minut. Pak jen pocukrujeme.
3
Je to strašně jednoduché a s těmi ruměnkami velice chutné, dodají tomu báječnou chuť.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Kuchařka on-line
|23. 12. 2006 11:54
Ruměnky jsou rumové perníčky.
Anonym
|23. 12. 2006 10:52
co je to rumenky??
Anonym
|26. 11. 2006 19:04
Jsem ráda že Vám to přišlo vhod byla to taky náhoda jelikož jsem první tip slyšela na tvarohové knedlíky s boruvkama a tak mě napadlo když mi to trochu zbylo přistrouhat a dát do jablíček :)
Katka Altmanová
|14. 11. 2006 20:06
Dávám 1 za tip s ruměnkami. Štrůdl z listového těsta dělám často, ale neznala jsem možnost přidání ruměnek.Dala jsem jich tam málo, příště jich dám víc.
Maruš
|10. 11. 2006 10:35
Dobrý nápad,já ruměnky někdy používám do makové nádivky.
Alena Tarabová
|10. 11. 2006 10:11
Zkusím měšce, moc mě to láká.Díky za nápad, jen nechápu, proč to ještě nenapadlo mě, když jsem taková hračička na pečení.