Listový salát

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.0

hodnotilo: 2

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 2
  ks hlávkový salát Nebo směs listových (čekanka, endivie, čínské zelí apod.)
- 1
  ks pažitka Nebo zelená cibulová nať
Zálivka
- 1
  špetka sůl
- 1
  lžíce moučkový cukr
- 1
  lžíce hořčice plnotučná
- 1
  lžíce ocet
- 5
  lžíce rostlinný olej 2-5 Nejlépe panenský - podle chuti slunečnicový sezamový nebo jiný)

Postup přípravy receptu

Hlávkový salát omyjeme, dobře osušíme v utěrce a natrháme na kousky, pažitku nebo cibulku nakrájíme nadrobno. Do mísy, ve které budeme salát dělat rozděláme zálivku. Dáme všechny ingredience a lehce promícháme až vznikne hladká "majonéza".

Pokud jsme dali něco z lednice a nechce se spojit nepropadáme panice, ale pomalu mícháme dál.

Až bude mít vše stejnou teplotu - spojí se. Přidáme salát s pažitkou a zlehka promícháme.

Podobné recepty

Listový salát s řepou a česnekovým…

Listový závin se špenátem a…

Listový závin bez překládání

Komentáře k receptu

suzy | 31. 8. 2011 18:43
Jednoduché a super. Dík za inspiraci, proč dělat všechno složitě, když to jde jednoduše a výsledek je perfektní!!!!
Tereza T | 12. 1. 2011 18:50
Opraveno, děkuji za upozornění.
J. | 11. 1. 2011 14:41
Neradila bych tento recept do kategorie stredne obtizne...smichat 5veci ve sklenicce a nakrajet salat...
Vlaďka | 30. 1. 2008 14:24
Já obvykle dávám na půlku ledového salátu:1 lžičku cukru, 2 lžičky octa, 2 lžičky vody, 3 lžičky oleje, 1 lžičku hořčice a trošku soli
Anonym | 29. 1. 2008 21:50
Tam na tu zálivku nepatří žádná voda?není potom ten salát spíš takový suchý,navíc když je to zálivka na dva kusy salátu?Jen jsem zvědavá
lenka žilková | 13. 6. 2006 09:41
zálivka moc dobrá,použila jsem na hlávkový salát-doporučuji
jaja 13 | 22. 12. 2005 08:49
Místo plnotučné hořčice zkuste francouzskou.
kotinka kotinka | 21. 12. 2005 19:09
VÝBORNÉ i z ledového salátu.Tuto zálivku jsem neznala, nyní dělám často.
Simča Sládková | 3. 7. 2005 14:18
Tato zálivka já výborná a moc chutná i našim dětem. Pro spestření je možné buď přidat 1 rozetřený stroužek česneku a nebo (pro ty, kterým třeba přímé pozření česněku nedělá dobře) vytřít stroužkem mísu, než do ní zažneme ingredience dávat.