Máslo třeme s cukrem do krémova, postupně vmícháme vejce, smícháme lískové oříšky s moukou a práškem do pečiva, lžičkou vmícháme střídavě do mléka. Těsto necháme půl hodiny stát, pak ještě jednou promícháme. Formu na vafle vymažeme slabě olejem a pečeme křupavé oříškové vafle. Podáváme s džemem.
2
Tip: Jako dezert pro dospělé potřeme vafle džemem a podáváme se smetanou s vaječným likérem. Stačí jednoduše vmíchat 1 lžíci vaječného likéru do hrníčku s ušlehanou smetanou.