• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Lipový med
Napište svůj komentář k receptu

Lipový med

autor: smazi
0.0
moje hodnoceni
2.6
hodnotilo: 19
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Lipový med
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 250
      g lipový květ včetně listenu (list který patří ke květenství)
    • 1
      kg cukr
    • 2
      ks citron včetně kůry
    • 2
      l voda

Postup přípravy receptu

1
Lipový květ dáme do velkého hrnce, přidáme nakrájená kolečka citronu a zalijeme 2 l vody. Vaříme asi 15 minut a pak odstavíme a necháme stát do druhého dne. Já jsem nestíhala udělat po 24 hodinách, nechala jsem stát dalších 12 hodin a nic se nestalo. Měla jsem naloženo 36 hodin.
2
Přecedíme přes síto a pokud jsou tam ještě kousky kvítků, tak přes nějakou látku, přidáme cukr a vaříme, dokud se med nezačne táhnout, zkoušíme na misce, jestli už tuhne.
3
Naplníme do sklenic a otočíme dnem vzhůru. Já jsem udělala 3 vetší sklenice medu.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pampeliškový med

Pampeliškový med

Léčivý med malé vyděračky

Léčivý med malé vyděračky

Pampeliškový med II.

Pampeliškový med II.

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • jeckill | 24. 7. 2018 10:38

    Už to tu v diskuzi padlo, ale tento recept by se měl přejmenovat na lipový SIRUP. Medem se smí označovat pouze produkt včely medonosné, určitě ne něco co si vyrobíme doma z cukru :) Více o pravém lipovém medu třeba tady: https://www.domacimed.cz/lipovy-med

  • petr | 19. 6. 2016 18:06

    kacabi je nějaká chytrá ale skutek utek med od včelaře je za pul roku sklenice cukru

  • petr | 19. 6. 2016 18:01

    kacabi je nějaká chytrá ale skutek utek

  • petr | 19. 6. 2016 17:58

    jseš trošku zastydlá

  • effatha | 3. 7. 2015 18:25

    Nevím, jak sbíráte lipový květ, ale ani po natrhání 2 kg - a že to trvá! - jsem nebyla upatlaná ani trošku :-D

  • Ajvi | 25. 5. 2015 11:09

    Dobrý den,dost lidí tyto recepty haní,že to není med.Já nemám známého včelaře ani v blízkém okolí a proto mi nezbývá než si dělat med sama doma aspoň takto,Ať si tomu říká jak chce pro je je to med a díky za recept :-) :-) <3

  • Ajvi | 25. 5. 2015 11:09

    Dobrý den,dost lidí tyto recepty haní,že to není med.Já nemám známého včelaře ani v blízkém okolí a proto mi nezbývá než si dělat med sama doma aspoň takto,Ať si tomu říká jak chce pro je je to med a díky za recept :-) :-) <3

  • Kristyna | 24. 6. 2014 14:31

    Dobry den,jakou ma med asi trvanlivost?Dekuji :-))

  • leny | 15. 6. 2014 17:35

    Musím vám zdělit že se hluboce pletete,vyrábím med z bezu i lipový a je dokonalý,lepší než od včeliček. :-P

  • TheKacabi
    TheKacabi | 25. 7. 2013 17:57

    dovolila bych si zpochybnit název - je velice zavádějící - tohle vám udělá tak sirup. Med vám vyrobí jen včely (táta je včelař a celá rodina se v tom angažuje, tak se trochu vyznám). Jinak to zní hezky, mám pocit, že moje mamka dělala podobně sirup z bezinkových květů. Každopádně když sbíráte lipové květy máte hnedka strašně upatlané a ulepené ruce - a nejen to - padá vám to i do vlasů.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Zavařování & nakládání
Ostatní Zavařování a nakládání Červen Červenec Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citron Cukr Lipový květ Voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kotlety na smetaně II.

Kotlety na smetaně II.

Tvarohový koláč báby Havelkové

Tvarohový koláč báby Havelkové

Slaný koláč s rajčaty a mozzarellou

Slaný koláč s rajčaty a mozzarellou

Bábovka šlehačka

Bábovka šlehačka

Karamelové řezy s piškoty

Karamelové řezy s piškoty

Citronový krém s tvarohem

Citronový krém s tvarohem

Šunková pomazánka

Šunková pomazánka

Dalamánky z chleba

Dalamánky z chleba

Holubce v bešamelu - plněné zelné listy

Holubce v bešamelu - plněné zelné…

Doporučujeme

20 minut
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

40 minut
Tartaletky s vanilkovým krémem a jahodami

Tartaletky s vanilkovým krémem a…

50 minut
Pečená vepřová žebra se salsou verde a kukuřicí

Pečená vepřová žebra se salsou verde…

45 minut
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou

Grilovaná zelenina s omáčkou…

70 minut
Křehké galetky s rebarborou

Křehké galetky s rebarborou

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

50 minut
Pizza s chřestem a parmskou šunkou

Pizza s chřestem a parmskou šunkou

30 minut
Bramborový salát s koprem a slaninou

Bramborový salát s koprem a slaninou

Poslední sledované recepty

244
Špagety se zeleninovou omáčkou a mletým masem
Špagety se zeleninovou…
86
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
46
Výborná chlebíčková pomazánka
Výborná chlebíčková…
45
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
42
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…

Zajímavé články

3x moučník na víkend: Rychlá retro bábovka, roláda s jahodami a kokosový cheesecake
3x moučník na víkend: Rychlá retro bábovka,…
Nejkrásnější dorty na dětskou oslavu: Pro malé princezny, piráty, víly i fotbalisty
Nejkrásnější dorty na dětskou oslavu: Pro malé…
7 skvělých způsobů, jak využít mátu: do nanuků, k masu i na pizzu
7 skvělých způsobů, jak využít mátu: do nanuků, k…
Slunečnicová semínka, laciná superpotravina nejen na chroupání. Vyrobíte z nich pomazánku, pesto nebo mléko
Slunečnicová semínka, laciná superpotravina nejen…
Nejlepší sýr na grilu: Který vybrat a jak ho připravit, aby byl dokonalý?
Nejlepší sýr na grilu: Který vybrat a jak ho…
AHA.cz Exmanželé k nepoznání: Krokodýl Dundee a jeho žena 24 let poté

Exmanželé k nepoznání: Krokodýl Dundee a jeho žena 24 let poté

Mimibazar První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

Dáma.cz Tato bunda je ideální na přechodné období: Oblíbila si ji i první dáma! Kde ji už nyní koupíte?

Tato bunda je ideální na přechodné období: Oblíbila si ji i první dáma! Kde ji už nyní koupíte?

Blesk pro ženy Nesmrtelné pruhované tričko! Jak s ním dosáhnout stylu pravých Pařížanek?

Nesmrtelné pruhované tričko! Jak s ním dosáhnout stylu pravých Pařížanek?

Ženy.cz Festival ABC 2025: Víkend plný nezapomenutelných zážitků

Festival ABC 2025: Víkend plný nezapomenutelných zážitků

Blesk.cz Kateřina Klausová (33) porodila: Dcera dostala netradiční jméno!

Kateřina Klausová (33) porodila: Dcera dostala netradiční jméno!

SportRevue.cz Když hrůzou ztichne stadion. 11 nejděsivějších momentů v historii NHL

Když hrůzou ztichne stadion. 11 nejděsivějších momentů v historii NHL

Maminka.cz Jediná česká paterčata oslavila 10. narozeniny. Jak se jim dnes žije?

Jediná česká paterčata oslavila 10. narozeniny. Jak se jim dnes žije?

Blesk Horoskopy Sedm smrtelných hříchů podle znamení zvěrokruhu: K jakým neřestem máte sklony právě vy?

Sedm smrtelných hříchů podle znamení zvěrokruhu: K jakým neřestem máte sklony právě vy?

  • Recepty.cz
  • Lipový med
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact