• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Lipový med
Napište svůj komentář k receptu

Lipový med

autor: smazi
0.0
moje hodnoceni
2.6
hodnotilo: 19
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Lipový med
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 250
      g lipový květ včetně listenu (list který patří ke květenství)
    • 1
      kg cukr
    • 2
      ks citron včetně kůry
    • 2
      l voda

Postup přípravy receptu

1
Lipový květ dáme do velkého hrnce, přidáme nakrájená kolečka citronu a zalijeme 2 l vody. Vaříme asi 15 minut a pak odstavíme a necháme stát do druhého dne. Já jsem nestíhala udělat po 24 hodinách, nechala jsem stát dalších 12 hodin a nic se nestalo. Měla jsem naloženo 36 hodin.
2
Přecedíme přes síto a pokud jsou tam ještě kousky kvítků, tak přes nějakou látku, přidáme cukr a vaříme, dokud se med nezačne táhnout, zkoušíme na misce, jestli už tuhne.
3
Naplníme do sklenic a otočíme dnem vzhůru. Já jsem udělala 3 vetší sklenice medu.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pampeliškový med

Pampeliškový med

Léčivý med malé vyděračky

Léčivý med malé vyděračky

Pampeliškový med II.

Pampeliškový med II.

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • jeckill | 24. 7. 2018 10:38

    Už to tu v diskuzi padlo, ale tento recept by se měl přejmenovat na lipový SIRUP. Medem se smí označovat pouze produkt včely medonosné, určitě ne něco co si vyrobíme doma z cukru :) Více o pravém lipovém medu třeba tady: https://www.domacimed.cz/lipovy-med

  • petr | 19. 6. 2016 18:06

    kacabi je nějaká chytrá ale skutek utek med od včelaře je za pul roku sklenice cukru

  • petr | 19. 6. 2016 18:01

    kacabi je nějaká chytrá ale skutek utek

  • petr | 19. 6. 2016 17:58

    jseš trošku zastydlá

  • effatha | 3. 7. 2015 18:25

    Nevím, jak sbíráte lipový květ, ale ani po natrhání 2 kg - a že to trvá! - jsem nebyla upatlaná ani trošku :-D

  • Ajvi | 25. 5. 2015 11:09

    Dobrý den,dost lidí tyto recepty haní,že to není med.Já nemám známého včelaře ani v blízkém okolí a proto mi nezbývá než si dělat med sama doma aspoň takto,Ať si tomu říká jak chce pro je je to med a díky za recept :-) :-) <3

  • Ajvi | 25. 5. 2015 11:09

    Dobrý den,dost lidí tyto recepty haní,že to není med.Já nemám známého včelaře ani v blízkém okolí a proto mi nezbývá než si dělat med sama doma aspoň takto,Ať si tomu říká jak chce pro je je to med a díky za recept :-) :-) <3

  • Kristyna | 24. 6. 2014 14:31

    Dobry den,jakou ma med asi trvanlivost?Dekuji :-))

  • leny | 15. 6. 2014 17:35

    Musím vám zdělit že se hluboce pletete,vyrábím med z bezu i lipový a je dokonalý,lepší než od včeliček. :-P

  • TheKacabi
    TheKacabi | 25. 7. 2013 17:57

    dovolila bych si zpochybnit název - je velice zavádějící - tohle vám udělá tak sirup. Med vám vyrobí jen včely (táta je včelař a celá rodina se v tom angažuje, tak se trochu vyznám). Jinak to zní hezky, mám pocit, že moje mamka dělala podobně sirup z bezinkových květů. Každopádně když sbíráte lipové květy máte hnedka strašně upatlané a ulepené ruce - a nejen to - padá vám to i do vlasů.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Zavařování & nakládání
Ostatní Zavařování a nakládání Červen Červenec Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citron Cukr Lipový květ Voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Hrnečková paštika

Hrnečková paštika

Pomazánka z červené řepy II.

Pomazánka z červené řepy II.

Kuře nebo kachna s mandlovou nádivkou

Kuře nebo kachna s mandlovou nádivkou

Tetino maso

Tetino maso

Jogurtový Margot koláč s pudinkem

Jogurtový Margot koláč s pudinkem

Severoafrická cizrnová polévka

Severoafrická cizrnová polévka

Tiramisu s piškoty

Tiramisu s piškoty

Frýdecká kotleta v alobalu

Frýdecká kotleta v alobalu

Kynuté skořicové uzlíky

Kynuté skořicové uzlíky

Doporučujeme

20 minut
Salát s quinoou a sýrem halloumi

Salát s quinoou a sýrem halloumi

30 minut
Třešňová marmeláda

Třešňová marmeláda

80 minut
Čevapčiči

Čevapčiči

20 minut
Jahodové tiramisu podle časopisu F.O.O.D.

Jahodové tiramisu podle časopisu F.O…

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

150 minut
Koprová omáčka s hovězím masem

Koprová omáčka s hovězím masem

30 minut
Jahodové knedlíky raz dva

Jahodové knedlíky raz dva

40 minut
Třešňový koláč s tvarohem

Třešňový koláč s tvarohem

40 minut
Havajské kuře huli huli

Havajské kuře huli huli

Poslední sledované recepty

53
Kynutý švestkový závin (štrůdl)
Kynutý švestkový závin …
42
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
37
Losos (nejen) v bylinkách
Losos (nejen) v bylinkách
27
Kachna s fíkovým zelím
Kachna s fíkovým zelím
27
Báječná (nejen) broskvová roláda
Báječná (nejen)…

Zajímavé články

4 tipy, jak rychle vypeckovat třešně
4 tipy, jak rychle vypeckovat třešně
Máte neustálé chutě na sladké? Co s nimi, poradí nutriční terapeutka Lada Nosková
Máte neustálé chutě na sladké? Co s nimi, poradí…
Zavařování třešní, které zvládne i začátečník: Vsaďte na jednoduchý třešňový kompot!
Zavařování třešní, které zvládne i začátečník:…
Marinády na gril 7x jinak: Využijete je na žebra, kuře, ryby i steak
Marinády na gril 7x jinak: Využijete je na žebra,…
10 třešňových dezertů, na kterých si určitě pochutnáte!
10 třešňových dezertů, na kterých si určitě…
AHA.cz Adamcová poslala režiséra k moři: Šokující zprávy z Egypta!

Adamcová poslala režiséra k moři: Šokující zprávy z Egypta!

Mimibazar Jak probíhá návštěva lékaře homeopata? Zjistili jsme to za vás!

Jak probíhá návštěva lékaře homeopata? Zjistili jsme to za vás!

Dáma.cz Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Blesk pro ženy Módní peklo: Režisérka Eva Toulová nepřestává šokovat svými bizarními modely

Módní peklo: Režisérka Eva Toulová nepřestává šokovat svými bizarními modely

Ženy.cz Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Blesk.cz Morbidní nález Míši Kuklové: Mrtvola na kuchyňské lince

Morbidní nález Míši Kuklové: Mrtvola na kuchyňské lince

SportRevue.cz VIDEO: Legendární trefy. 11 nejslavnějších gólů v dějinách české hokejové reprezentace

VIDEO: Legendární trefy. 11 nejslavnějších gólů v dějinách české hokejové reprezentace

Maminka.cz Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Blesk Horoskopy Horoskop na víkend 14.–15. 6. 2025: Kdo zatouží po dobrodružství a komu hrozí konflikt?

Horoskop na víkend 14.–15. 6. 2025: Kdo zatouží po dobrodružství a komu hrozí konflikt?

  • Recepty.cz
  • Lipový med
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact