Linecký koláč s jablky a drobenkou

Včera jsem koláč upekla v dortové formě. Do jablečné náplně jsem dala pouze 1 lžíci cukru a šťávu z půlky citronu. Drobenky jsem udělala více s větším podílem másla, abych docílila větších celistvých "drobenkových hrudek". Koláč se přes noc chladil na balkoně. Dnes po rozkrojení musím konstatovat, že je krásně vysoký, nádivka je perfektní a všem moc a moc chutnal. Děkuji za recept, opravdu se moc povedl.

Super recept a hodně dobrý

Suprový :D

Naprosto výborný!!! Snědl se celý plech hned po obědě a musela jsem slíbit, že upeču zas. Nemám, co vytknout.

kolac byl vyborny a urcite ho udelam brzy znova

jednička :-)

Jednoduchý a dobrý, děkuji.

Moc dobrý koláč. Bohužel jsem neměla ořechy, takže asi nebyl úplně na 100%, ale i tak se po něm zaprášilo. Drobenka je dle receptu opravdu velmi sypká. Dávám za 1 a příště určitě vyzkouším s hruškami jak píše pippiva.

Po delsi dobe jsem se vratila k tomuto receptu, pouzila jsem jablka a hrusky, cokoladovy pudink a mlete liskove orisky. Mohu jen doporucit. Mam pripominku k drobence, masla je treba trochu vic, jinak je prilis sypka. 8-)

lepší než štrůdl

Naprosto super záležitost. Dvaapůlletý synek žadonil o ještě horký, tak jsem počkala až to bylo vevnitř jen teplé. Manžel zrovna přišel z práce a když viděl že máme koláč, tak se mu rozzářila očička "tak ta vůně po baráku byla vážně od nás...." 8-)

Právě dopečíno a ochutnáno. Je to výborné. Akorát jsem tu jablkovou náplň podlila vodou, aby se to nepřipalovalo :)

výborný koláč,dělala jsem pro početnější návštěvu,všem moc chutnal. Jediný zádrhel byl,abych nesežrala náplň v průběhu přípravy, protože chutě všech ingrediencí se skvěle doplňovaly a já jsem při míchání pořád olizovala lžíci a náplně ubývalo a ubývalo..

Máte někdo zkušenost s jinou náplní než s jablky?Ty moc nemusím. Přemýšlela jsem např.nad rybízem.Děkuji za info

Koláč byl výborný,povedl se mi hned na první pokud - což je úspěch! Můj otec ho kousek dnědl ještě teplý a druhý den přišla SMS že ho chytil žlučník.. ale také doporučuji spíš vyšší dortovou formu, mě se těsto nedařilo roztahat na plech... a s tou drobenkou, u nás máme zase radši když je drobenky spíš křupavější, víc vypečená...

Koláč jsem dělala do dortové formy a byl naprosto výborný. Už léta si kupuji v bioobchůdku podobný koláč, ale se šťavnatou švestkovo-makovou náplní. Že náhodou narazím na stejný recept, jen s jinou náplní mě ani nenapadlo. Chutná celé rodině a to se nám moc často nestává. Takže DÍKY

No, dámy, jak tak koukám tady po těch stránkách, tak nevidím nikde žádný dobrý recept, ba ani žblebt od vás dvou, Vilemínko a Jiřinko. Takže, dámy, napřed švihejte do kuchyně, něco pořádného připravte k jídlu a pak se tady pasujte mezi lidi, kteří svými výbornými, nápaditými recepty těší a inspirují nás ostatní.

Ale ale zase tu máme pani Vilmu, už se mi po ní stýskalo. Nicméně tentokrát ma pravdu, opravdu bez nápadu.

bez nápadu, takových receptů je tady hromada

Pokud se Vám žmolenka drobila, příště do ní zkuste přidat máslo, nebo to chce šťavnatější směs z jablek, aby se více vpila a zvlhla. Já dělávám to, že upečený vychladlý koláč nechám přes noc přikrytý mikrotenovým pytlíkem a do druhého dne je i s drobenkou krásně provlhlý a uleželý. Pokud koláč vyzkoušíte znovu, doufám, že se povede o něco lépe a dejte vědět, jaký byl výsledek.:-)

Ireno *, já koláč obvykle peču v koláčové formě o průměru 30 cm. Někdy těsto použiji celé, pak je korpus silnější a někdy mi třeba i třetina těsta zbyde na jiné využití, když chci koláč upéci tenčí. Záleží na tom, pro koho peču, někdo má u nás raději tenké těsto a hodně náplně, někdo obráceně. Jablíčka nemusíte dusit dlouho, nastrouhaná je dejte do hrnce, promíchejte s ostatními ingrediencemi (bez pudinku), krátce na mírném ohni povařte, až se vše dobře promísí, a hned přidejte pudink rozmíchaný ve vodě a povařte, jen dokud to trochu nezhoustne, pak hrnec odstavte a domíchejte. Pokud máte menší jablka, méně šťavnatá, nebo málo kyselá, množství pudinku, vody a cukru si samozřejmě přizpůsobte podle potřeby. Taky mám někdy moc sladká a mdlá jablka, tak přidám citrónovou šťávu a uberu cukru, nebo přidám trochu vody, pokud je směs moc hustá. To už je na Vás a na zkušenostech.

Pročetla jsem všechny komentáře a pustila se do pečení. Nevím, kde jsem udělala chybu, ale koláč nic moc. Těsto výborné, jen si nedovedu představit, jak tenké by bylo těsto na plechu 25x35 - musela jsem dát na menší. Jablečnou směs bylo nutné podlít trochou vody, jinak se skořicový cukr připaloval a zahuštění 50g pudinku rozmíchaného v trošce vody taky nedopadlo moc úspěšně. Ihned se udělaly kusy jakési huspeniny. Asi to chce více vody, nebo méně pudinku. Drobenka byly hodně sypká, takže po upečení nezvlhla a sypala se z koláče. Zůstala chuť mouky. Ráda zkusím ještě jednou s tím, že nedám tolik cukru - protože byl dost sladký. Třeba se příště povede. Má někdo stejnou zkušenost, nebo se nepovedl jen mě?

Pekla jsem ho v pátek, měla jsem zavařené strouhané jablka, tak jsem nic nedusila, ale jenom vše zamíchala v míse. Je dobrý a rychle hotový.Dávám za 1.

Včera večer jsem upekla na klasický vysoký plech - je akorát a musím pochválit - je vynikající!!! Dnes jsem sklidila pochvaly od rodiny - dala jsem i více jablek, opravdu výborný lahodný koláč.

pekla jsem pro dceru do prace,vsichni si moc pochvalovali a recept jsem davala dale.1***

Včera jsem upekla a dnes již není...je výborný, jen se mi zdá směs moc sladká...příště uberu trochu cukru. Pekla jsem na 180° 35 minut. Dávám za jedna a do oblíbených .-)

Koláč byl naprosto dokonalý, myslela jsem si, že peču nejlepší jablkový koláč, ale zkusila jsem tento a jiný teď rodina nechce:-)

Koláč byl naprosto dokonalý, myslela jsem si, že peču nejlepší jablkový koláč, ale zkusila jsem tento a jiný teď rodina nechce:-)

Nedávno moje mamka podle tohoto receptu pekla a moc se jí to povedlo. Děkujeme za recept, tenhle koláč se u nás na stole čas od času určitě objeví.

dnes jsem pekla, už je vychládlý, nakrojený - vynikající. Plech 25 x 35 (šla jsem ho přeměřit), na 180 jsem pekla 40 minut. Všem, kteří ještě váháte - doporučuji. dávám 1

Nado,ja pouzivam plech 25x35 cm a pecu na 190 st asi 45 minut ,manzel chce kolac krupavejsi

Naďo, já toto množství obvykle používám na velkou koláčovou formu. Ale pokud to dáte na plech, tak se, myslím, nic nestane, jen těsto bude tenčí a koláč celkově trošku nižší. Potom je ale třeba přizpůsobit i dobu pečení. Doufám, že se Vám koláč povede.:-)

je toho dost na velký plech ?

Tento kolac patri k nasim oblibenym,dnes jsem zkusila malou obmenu:misto pudinku vanikoveho jsem dala pudink cokoladovy. VYBORNE! Doporucuji. A skoda,ze nemuzu dat dalsi jednicku....

Pekla jsem včera večer a dneska je už půl plechu pryč! Naprosto skvělý koláček! Dávám velikou 1 a moc děkuju za skvělý recept! :D

Výborný koláč, všem nám moc chutnal. Dávám za jedna.

Dávám rozhodně za jedna, koláč velice chutnal, příprava jednoduchá a na poprvé se povedl .. moc tedy děkuji za výborný recept :)

Mám velikou radost ze všech kladných ohlasů a jsem ráda, že recept dobře slouží. Díky.

Naprosto dokonalý, nejlepší jablečný koláč jaký jsem kdy ochutnala!! vřele doporučuji, je fakt vynikající! Dík za recept

Ahoj tak dneska jsem ho vyzkoušela a povedl se je výborný.Jsem zvědavá co na to řekne manžel s dcerou.Určitě dám vědět co ne něj říkali.:) DÁVÁM ZA 1.opravdu nemá chybu.

Skvělý recept! Pekla jsem o víkendu a všichni se olizovali..Určitě jsem ho nedělala naposled a ocenila jsem přesný návod na drobenku, většinou ji totiž dělám od oka a nepovede se mi. Taky ten med je bezva nápad...prostě super, velká jednička!

Výborný recept- koláč padl za vlast během jednoho dne =o) Všem vřele doporučuju

To je dobrutka! Mela jsem spoustu jablek,co nikdo nechtel jist,v mrazaku kus lineckeho testa a tenhle recept byl tak akorat. Upekla jsem vcera odpoledne,dala vystydnout a sla se se synem projit.... Nez jsem se vratila ,manzel stacil "sezrat" pulku,jaka pry je to dobrota. Do vecera nic nezbylo.Diky za recept,krasna 1 !

No a samozřejmě hodnotím velká 1.

Tak jsem ho včera spáchala, aby se na dnešek pěkně zaležel. Teď v práci popíjím kafíčko a přikusuji tento luxusní zážitek. Není to obyčejný koláč, spíš takový dobroučký zákusek, nahoru jsem dala ještě mandlové lupínky. MŇAM!!!!!!!

Dnes jsem pekla, je moc dobroučký, šťavnatý, děkuji za nápad. Vřele doporučuji.

davam za 1, je vazne dobry...

Vynikající koláč.Lepší je nechat ho uležet do druhého dne,čerstvý je trochu drobivý.Dávám 1.

Teď právě peču synovy k narozeninám tak mi držte palce ať se povede. Dám vědět. Recept mě velice zaujal. Díky!!...??? Moooc dobrý!!!

Je to úžasný a přitom relativně jednoduché a rychlé.Mňam

Vypadá to úžasně, určitě vyzkuším a pak dám vědět jak to uspělo

Míšo, nedává.

Dobrý den, mohu se prosím zeptat, zda se do těsta vůbec nedává kypřící prášek? Předem moc děkuji, Míša

Koláč byl výborný.Místo jablek jsem tam dala stejným způsobem úpravenou rebarboru a moc nám chutnal.

Recept jsem vyzkoušela, koláč jsem udělala do velké kulaté porcelánové formy na koláč. Vypadá to nádherně a chutná to přímo božsky. Ozdobené trochou šlehačky se může podávat jako slavnostní moučník!!! Díky.