Z chladničky vyjmeme těsto a položíme na pomoučněnou plochu. Tam ho zpracujeme tak, aby se z něj daly pohodlně oddělovat menší části. Mezitím si vymažeme každou formičku ve tvaru mušličky zvlášť máslem.
2
Potom je naplníme připraveným těstem a v troubě pečeme při 200 °C, asi 8-10 minut (podle množství těsta) po vyjmutí z trouby je necháme vychladnout. Potom si v horké lázni připravíme čokoládu. Když trošku ztuhne, připravíme z ní několik malých čokoládových kuliček. Těmi potom plníme dvě linecké mušle. Pro dokonalost můžeme spoj pomazat čokoládou.