Vložit recept
Lilkovo - žampiónový salát
autor: MonikaT
Postup přípravy receptu
1
Lilek nasucho opečeme, pak oloupeme a nakrájíme na kostičky, potřeme česnekem. Zálivku připravíme z octa, oleje, soli a pepře. Lilek zalijeme, vmícháme žampiony, které jsme předtím krátce orestovali, a rajčata rozkrájené na výseče.
2
Nakonec salát posypeme potrželkou. Jako příloha se hodí tmavé pečivo.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Lilek
Ocet
Olej
Pepř mletý
Petrželka
Rajčata
Sůl
Žampiony
Mimibazar
