![Letní salát s mozzarellou Letní salát s mozzarellou](https://ms3.ostium.cz/instance/web-recepty/jZsEm6aS/h222w297t.jpg)
Ja davam odtucnenou kysanou smetanu. Zkuste to, chutna to super a nemusite uz kyselit octem.
Majonézu bych minimálně v létě vynechala komplet (dá se nahradit jogurtem, nebo bych prostě použila panenský olivový olej), cukr mi taky přijde nadbytečný. S přidáním pěkně šťavnaté papriky souhlasím.
Může být i paprika. Majonézu bych v létě určitě vylehčila jogurtem.