• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Lemon Pie Vanilla Cheesecake
Napište svůj komentář k receptu

Lemon Pie Vanilla Cheesecake

autor: TheKacabi
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 75 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Lemon Pie Vanilla Cheesecake
Lemon Pie Vanilla Cheesecake
Lemon Pie Vanilla Cheesecake
Lemon Pie Vanilla Cheesecake
Lemon Pie Vanilla Cheesecake
Lemon Pie Vanilla Cheesecake
Lemon Pie Vanilla Cheesecake
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

8 porce
  • Korpus
    • 130
      g sušenky
    • 4
      lžíce rozpuštěné máslo
    • 3
      lžíce cukr
  • Tvarohová náplň
    • 500
      g měkký tvaroh
    • 100
      g řecký jogurt - pravý nebo zakysanka
    • 4
      lžíce cukr
    • 1
      lžička vanilka (já mám vanilkovou pastu - rozemleté lusky s cukrem)
    • 1
      lžička vanilkový extrakt
    • 1
      ks vejce
    • 2
      ks bílek
    • 3
      lžíce hladká mouka
  • Citronová náplň
    • 300
      g cukr krystal
    • 50
      g škrob
    • 300
      ml voda
    • 150
      ml citronová šťáva
    • 2
      lžička citronová kůra
    • 3
      ks žloutek
    • 50
      g máslo

Postup přípravy receptu

1
Budete potřebovat kulatou dortovou formu (já použila malou – průměr 20 cm) - mám radši vyšší cheesecake). Pokud máte větší, budete mít nižší, nebo přizpůsobte množství ingrediencí a čas pečení. Nejprve si z pečicího papíru vystřihněte kolečko o velikosti dna formy. Stěny potřete máslem a vysypte cukrem krystal.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit domácí vanilkový extrakt

2
Sušenky rozdrťte a smíchejte s cukrem, vanilkou a rozpuštěným máslem. Zpracujte prsty a natlačte na dno formy v rovnoměrné vrstvě. Dobře upěchujte. Pečte asi 7 minut na 180°C.
3
Na náplň smíchejte v robotu s nástavcem na hnětení těsta tvaroh, smetanu/jogurt, vanilku a cukr. Směs by měla být jen lehce našlehaná, ale hlavně hladká. Pak přidejte mouku a pořádně smíchejte. Po jednom přidávejte vejce a promíchejte. V této fázi nechcete "přešlehat", aby se při pečení nenafoukl nebo nepopraskal.

RADA: Tipy, jak snadno potáhnout dort

4
Nalijte náplň do upečené sušenkové krusty. Pečte cca 35min na 170 °C - dokud střed není pevný.
5
Zatímco se peče cheesecake, připravte si Lemon Pie náplň. Smíchejte cukr a škrob v menším hrnci ideálně s nepřilnavou úpravou. Přilijte vodu, míchejte a povařte na středním ohni do zhoustnutí. Až zhoustne, nechte ještě 3-4 minutky povařit. Teprve potom přilijte citronovou šťávu (kyselost citronu by při delším vaření narušovala škrobové vazby a náplň by pak neztuhla), a kůru. Žloutky v misce rozšlehejte, přilijte k nim naběračku citronové směsi, intenzivně míchejte. Pak žloutkovou směs nalijte zpět do hrnce, můžete přikápnout trošku žlutého potravinářského barviva, ale není to potřeba. Míchejte a povařte tak 2 minutky. Odstavte z plotny, vmíchejte máslo a nechte mírně zchladnout.

RADA: VIDEO, jak udělat piškot na dort

6
Po upečení nalít na cheesecake citronovou náplň, zahladit a nechat vychladnout.
7
Dozdobte zakysankou míchanou s cukrem. Do části můžete vmíchat žluté barvivo a pak si s tím při zdobení trochu vyhrát.

RADA: Jak na originální dort z palačinek

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Citronová roláda s tvarohovým krémem

Citronová roláda s tvarohovým krémem

Citronový dort (řezy) s želé

Citronový dort (řezy) s želé

Citronovo-jablečné lívance

Citronovo-jablečné lívance

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty Nejlepší dezerty Cheesecake
Svačina Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Citronová kůra Citronová šťáva Cukr Cukr krystal Hladká mouka Máslo Měkký tvaroh Řecký jogurt - pravý Rozpuštěné máslo Škrob Sušenky Vanilka Vanilkový extrakt Vejce Voda Žloutek

Jak udělat piškot na dort

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pomazánka na chlebíčky

Pomazánka na chlebíčky

Pribináček domácí

Pribináček domácí

Křupavý bůček

Křupavý bůček

Dezert Pavlova

Dezert Pavlova

Marokánky IV.

Marokánky IV.

Pečené fazole

Pečené fazole

Kuřecí maso s pórkem a žampiony ve smetanové omáčce

Kuřecí maso s pórkem a žampiony ve…

Halušky s brynzou

Halušky s brynzou

Jednoduché pivní staročeské řízky

Jednoduché pivní staročeské řízky

Doporučujeme

30 minut
Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

Kuře ve smetanové omáčce s parmazánem

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Jak udělat piškot na dort

Poslední sledované recepty

51
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…
51
Kulaté kynuté knedlíky - příloha
Kulaté kynuté knedlíky -…
51
Tvarohové řezy s mákem
Tvarohové řezy s mákem
48
Drůbeží salát II.
Drůbeží salát II.
47
Houbový guláš
Houbový guláš

Zajímavé články

Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně a vaše tělo vám poděkuje
9 superpotravin pro ženy 50+: Jezte je pravidelně…
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel, která vám připomenou prázdniny na venkově
Vařte jako babička! 10 nejlepších letních jídel,…
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek, které oceníte nejen o letních prázdninách
Od pondělí do pátku: 5 nejlepších pomazánek,…
AHA.cz Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Nemluvná Bydžovská se odvázala: Otevřeně o chlastu a sexu

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a zdravých večeří z kuřecího masa

Recepty z kuřecích prsou aneb 11 rychlých a zdravých večeří z kuřecího masa

Blesk pro ženy Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Nejstylovější denní looky z kolonády: Excelovala Pořízková, Peštová i Pauhofová

Ženy.cz Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Večerní sklenka vína: Pohoda, nebo cesta k závislosti?

Blesk.cz Sandeva po návratu z Varů: Nahradila ji hvězda Zlaté labutě! Co za tím vězí?

Sandeva po návratu z Varů: Nahradila ji hvězda Zlaté labutě! Co za tím vězí?

SportRevue.cz FOTO: Pikantní snímky norské modelky, která miluje Manchester United

FOTO: Pikantní snímky norské modelky, která miluje Manchester United

Maminka.cz „Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

„Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

Blesk Horoskopy Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Vědma Helen Stanku: Opustit manželku kvůli milence? Nejčastější dotaz k výkladu karet

Další doporučené recepty:

Lemon curd
Lemon curd
Lemon Cheesecake
Lemon Cheesecake
Lemon Pie / Citronový koláč
Lemon Pie / Citronový koláč
Lentejas con salsa criolla (čočka na peruánský způsob)
Lentejas con salsa criolla (čočka na…
Lepenice
Lepenice
Lepenice s trhaným uzeným
Lepenice s trhaným uzeným
  • Recepty.cz
  • Lemon Pie Vanilla Cheesecake
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact