Name: Lehký vajíčkový salát s jogurtem
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 3 ks vejce; 1 ks řapíkatý celer; 2 ks cibulka; 1 svazek petrželka; 6 ks ředkvička; 1 ks jogurt; hořčice; sůl; pepř mletý

Suroviny

4 porce

- 3
  ks vejce
- 1
  ks řapíkatý celer
- 2
  ks cibulka
- 1
  svazek petrželka
- 6
  ks ředkvička
- 1
  ks jogurt
- hořčice
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Jednoduchost tohoto salátu spočívá už v samotném krájení. Vejce nakrájejte na kostky a každou zeleninu nasekejte trošku jinak, abyste získali rustikální salát, o který nám právě jde. Řapíkatý celer můžete nakrájet na plátky, cibulku na jemné měsíčky, petrželku najemno, ředkvičky na plátky a vše zlehka promíchejte s jogurtem, hořčicí, solí a pepřem. Výborně se k němu hodí čerstvě rozpečená bageta.

Komentáře k receptu