• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Lehký tvarohový koláč bez mouky ( i cukru)
Napište svůj komentář k receptu

Lehký tvarohový koláč bez mouky ( i cukru)

autor: majlika3
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Lehký tvarohový koláč bez mouky ( i cukru)
Lehký tvarohový koláč bez mouky ( i cukru)
Lehký tvarohový koláč bez mouky ( i cukru)
Lehký tvarohový koláč bez mouky ( i cukru)
Lehký tvarohový koláč bez mouky ( i cukru)
Lehký tvarohový koláč bez mouky ( i cukru)
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

8 porce
  • korpus
    • 8
      ks vejce
    • 2
      lžíce kukuřičný škrob nebo tapiokový
    • 3
      lžíce cukr krystal nebo Xylitol
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      lžíce zakysaná smetana nebo jogurt
  • náplň
    • 500
      g měkký tvaroh
    • 2
      ks želatina
    • 10
      g agar-agar nebo želatina
    • 4
      lžíce cukr nebo jiné sladidlo
    • 500
      g lesní ovoce dle chuti

Postup přípravy receptu

1
Ze všech vajec (studených) rozdělím bílky a žloutky. Bílky vyšlehám s cukrem a špetkou soli do tuhé pěny. Žloutky šlehám v jiné nádobce nejdříve s cukrem do pěny, pak přidám škrob, lžíci smetany, lze přidat i kakao.

RADA: VIDEO, jak vyšlehat veganský sníh!

2
Vyšlehané žloutkové těsto pomalu přidávám na vrch bílkového sněhu a pomalu zamíchávám metlou, žloutky přidáváme po troškách a pomalu vmícháme od vrchu ke spodu - nepřidávat najednou, ani nešlehat, sníh zničíte a bude z toho placka, doporučuji si najít třeba na youtube, jak se dělá japonský cheescake , je to snadné, jen se to špatně vysvětluje.
3
Pečeme v předehřáté troubě s miskou vody na 170 stupňů cca 20 minut, pak stáhnout na 100 stupňů a péct ještě tak 40-50 minut Nepíchat, neotvírat. Až po dopečení.

RADA: VIDEO, jak připravit domácí Míša řezy

4
Tvaroh si rozmíchám s cukrem a přidám želatinu/agar dle návodu ( některé jsou za studena, jiné se zahřívají, agar se musí vařit.) V případě agaru, nebo obyč želatiny ji rozpustím tak ve 20 ml vody zahřeji na požadovanou teplotu a teplou zamíchám do tvarohu.
5
Hned nalít na korpus, ať vám to neztuhne v misce. Chce to trochu cviku, občas se mi stalo, že jsem měla zdrclou želatinu, málo želatiny a pod. Pro začátečníky doporučuji přímo želatinu na mléčné dezerty.

RADA: VIDEO, jak připravit domácí granolu!

6
Na zatuhlý tvaroh dám ovoce a přeliji želatinou, nebo udělám přímo ovocné želené - povařím ovoce, rozmixuji / rozmačkám, přidám želatinu do ovoce. - viz. 3 foto A vychladit. Ideální svačinka ke kafi, pokud se snažíte shodit nějaké to kilíčko, ale zákusek si neodpustíte.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Tvarohový koláč s meruňkami

Tvarohový koláč s meruňkami

Švestkovo-tvarohový koláč s ořechovou drobenkou

Švestkovo-tvarohový koláč s ořechovou…

Tvarohový koláč s borůvkami

Tvarohový koláč s borůvkami

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Koláče, buchty, bublaniny a crumbly
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Agar-agar Cukr Cukr krystal Kukuřičný škrob Lesní ovoce Měkký tvaroh Sůl Vejce Zakysaná smetana Želatina

Jak udělat piškot na dort

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Nivoví šneci

Nivoví šneci

Krevety středozemí

Krevety středozemí

Cheesecake jednoduše podle Alberta - též DIA

Cheesecake jednoduše podle Alberta -…

Cizrnová polévka s řapíkatým celerem

Cizrnová polévka s řapíkatým celerem

Bramborové šišky s mákem a švestkovou omáčkou

Bramborové šišky s mákem a švestkovou…

Pečená vinná klobása na pivě

Pečená vinná klobása na pivě

Rychlá a bezkonkurenční buchta/zákusek

Rychlá a bezkonkurenční buchta/zákusek

Kakaovo-kávový moučník

Kakaovo-kávový moučník

Vepřová panenka v hořčičné krustě

Vepřová panenka v hořčičné krustě

Doporučujeme

110 minut
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou

Kuřecí miso polévka s nudlemi a…

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cuketová polévka s mátou a hráškem

Cuketová polévka s mátou a hráškem

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

60 minut
Meruňkový koláč s kokosovou drobenkou

Meruňkový koláč s kokosovou drobenkou

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

55 minut
Čokoládová buchta z cukety

Čokoládová buchta z cukety

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Jak udělat piškot na dort

Poslední sledované recepty

38
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
21
Kachna s fíkovým zelím
Kachna s fíkovým zelím
20
Guláš na pivu a hrubozrnné hořčici
Guláš na pivu a…
20
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
18
Ananasovo-kokosová roláda "Piña Colada"
Ananasovo-kokosová…

Zajímavé články

Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5 receptů, které budete milovat
Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5…
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety. Nasladko i naslano!
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety.…
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako únik od stresující práce. Dnes si je u ní objednávají i celebrity
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako…
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která většinou končí v koši!
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která…
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento nepečený piškotový dort s ovocem!
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento…
AHA.cz Velké odhalení! Kuchařová ukázala novou známost

Velké odhalení! Kuchařová ukázala novou známost

Mimibazar Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Dáma.cz Přání k narozeninám: Vyberte si z 20 textů hodících se do SMS i na papír

Přání k narozeninám: Vyberte si z 20 textů hodících se do SMS i na papír

Blesk pro ženy Není vidět, přesto vás chrání každý den. Kdo je váš tajný strážce?

Není vidět, přesto vás chrání každý den. Kdo je váš tajný strážce?

Ženy.cz Knírek jako nový trend! Nejvíc HOT jsou totiž muži s knírkem

Knírek jako nový trend! Nejvíc HOT jsou totiž muži s knírkem

Blesk.cz Bývalý parťák Bartošové (†48) v šoku: Děsivá nehoda na dálnici!

Bývalý parťák Bartošové (†48) v šoku: Děsivá nehoda na dálnici!

SportRevue.cz FOTO: Shakira a 31 dalších slavných sexy (ex)společnic známých sportovců

FOTO: Shakira a 31 dalších slavných sexy (ex)společnic známých sportovců

Maminka.cz Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Od sedmi let je označují za nejkrásnější dvojčata na světě. Jak vypadají dnes a jak pomohla otci v boji s leukémií?

Blesk Horoskopy Partner podle čísla vědomí: Kdo je samec a kdo ženu nosí na rukou?

Partner podle čísla vědomí: Kdo je samec a kdo ženu nosí na rukou?

Další doporučené recepty:

Lehký triffle s lesním ovocem a rýžovými chlebíčky Silouette
Lehký triffle s lesním ovocem a…
Lehký tvarohovo - pudingový dortík
Lehký tvarohovo - pudingový dortík
Lehký tvarohový koláč
Lehký tvarohový koláč
Lehký vajíčkový salát s jogurtem
Lehký vajíčkový salát s jogurtem
Lembas (Elfí chléb)
Lembas (Elfí chléb)
Lemon curd
Lemon curd
  • Recepty.cz
  • Lehký tvarohový koláč bez mouky ( i cukru)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact