• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Lehký tvarohový koláč bez mouky ( i cukru)
Napište svůj komentář k receptu

Lehký tvarohový koláč bez mouky ( i cukru)

autor: majlika3
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Lehký tvarohový koláč bez mouky ( i cukru)
Lehký tvarohový koláč bez mouky ( i cukru)
Lehký tvarohový koláč bez mouky ( i cukru)
Lehký tvarohový koláč bez mouky ( i cukru)
Lehký tvarohový koláč bez mouky ( i cukru)
Lehký tvarohový koláč bez mouky ( i cukru)
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

8 porce
  • korpus
    • 8
      ks vejce
    • 2
      lžíce kukuřičný škrob nebo tapiokový
    • 3
      lžíce cukr krystal nebo Xylitol
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      lžíce zakysaná smetana nebo jogurt
  • náplň
    • 500
      g měkký tvaroh
    • 2
      ks želatina
    • 10
      g agar-agar nebo želatina
    • 4
      lžíce cukr nebo jiné sladidlo
    • 500
      g lesní ovoce dle chuti

Postup přípravy receptu

1
Ze všech vajec (studených) rozdělím bílky a žloutky. Bílky vyšlehám s cukrem a špetkou soli do tuhé pěny. Žloutky šlehám v jiné nádobce nejdříve s cukrem do pěny, pak přidám škrob, lžíci smetany, lze přidat i kakao.

RADA: VIDEO, jak vyšlehat veganský sníh!

2
Vyšlehané žloutkové těsto pomalu přidávám na vrch bílkového sněhu a pomalu zamíchávám metlou, žloutky přidáváme po troškách a pomalu vmícháme od vrchu ke spodu - nepřidávat najednou, ani nešlehat, sníh zničíte a bude z toho placka, doporučuji si najít třeba na youtube, jak se dělá japonský cheescake , je to snadné, jen se to špatně vysvětluje.
3
Pečeme v předehřáté troubě s miskou vody na 170 stupňů cca 20 minut, pak stáhnout na 100 stupňů a péct ještě tak 40-50 minut Nepíchat, neotvírat. Až po dopečení.

RADA: VIDEO, jak připravit domácí Míša řezy

4
Tvaroh si rozmíchám s cukrem a přidám želatinu/agar dle návodu ( některé jsou za studena, jiné se zahřívají, agar se musí vařit.) V případě agaru, nebo obyč želatiny ji rozpustím tak ve 20 ml vody zahřeji na požadovanou teplotu a teplou zamíchám do tvarohu.
5
Hned nalít na korpus, ať vám to neztuhne v misce. Chce to trochu cviku, občas se mi stalo, že jsem měla zdrclou želatinu, málo želatiny a pod. Pro začátečníky doporučuji přímo želatinu na mléčné dezerty.

RADA: VIDEO, jak připravit domácí granolu!

6
Na zatuhlý tvaroh dám ovoce a přeliji želatinou, nebo udělám přímo ovocné želené - povařím ovoce, rozmixuji / rozmačkám, přidám želatinu do ovoce. - viz. 3 foto A vychladit. Ideální svačinka ke kafi, pokud se snažíte shodit nějaké to kilíčko, ale zákusek si neodpustíte.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Tvarohový koláč s meruňkami

Tvarohový koláč s meruňkami

Švestkovo-tvarohový koláč s ořechovou drobenkou

Švestkovo-tvarohový koláč s ořechovou…

Tvarohový koláč s borůvkami

Tvarohový koláč s borůvkami

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Koláče, buchty, bublaniny a crumbly
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Agar-agar Cukr Cukr krystal Kukuřičný škrob Lesní ovoce Měkký tvaroh Sůl Vejce Zakysaná smetana Želatina

Jak udělat piškot na dort

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Dietní pečené kuře s rýží

Dietní pečené kuře s rýží

Bulharské papriky s Balkánem

Bulharské papriky s Balkánem

Zdravější marokánky

Zdravější marokánky

Perníčky - hned měkké

Perníčky - hned měkké

Jahodová Pavlova

Jahodová Pavlova

Smažené špagety se zeleninou

Smažené špagety se zeleninou

Vepřové maso v lepkavé marinádě

Vepřové maso v lepkavé marinádě

Šneci nejen s tvarohem

Šneci nejen s tvarohem

Bramborový salát s okurkou a koprem

Bramborový salát s okurkou a koprem

Doporučujeme

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

50 minut
Šakšuka v praprikách

Šakšuka v praprikách

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

30 minut
Ostružiny s mandlovou drobenkou

Ostružiny s mandlovou drobenkou

80 minut
Ratatouille

Ratatouille

80 minut
Cuketová bábovka

Cuketová bábovka

40 minut
Kuřecí prsa Caprese

Kuřecí prsa Caprese

40 minut
Krémová polévka s fazolkami a koprem

Krémová polévka s fazolkami a koprem

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

Jak udělat piškot na dort

Poslední sledované recepty

64
Čokoládový dort podle italského receptu (poctivá porce čokolády)
Čokoládový dort podle…
58
Sea ga curry (mušle a krevety s kari salátem a uzenou makrelou)
Sea ga curry (mušle a…
53
Hrnečková cuketová buchta
Hrnečková cuketová buchta
46
Jahodový Eton Mess (smetanový dezert s rozdrcenými pusinkami)
Jahodový Eton Mess …
43
Snadné muffiny s čokoládou
Snadné muffiny s…

Zajímavé články

Dorty vzdorující gravitaci: Prohlédněte si sladkosti, které ohromí každého oslavence
Dorty vzdorující gravitaci: Prohlédněte si…
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým chutně zpracujete letošní úrodu
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým…
Domácí pečený čaj: Zkuste další chutný způsob, jak zužitkovat úrodu letního ovoce
Domácí pečený čaj: Zkuste další chutný způsob,…
10 nejlepších receptů na švestkové koláče: Přenesou vás do kuchyně u babičky i do luxusní cukrárny
10 nejlepších receptů na švestkové koláče:…
Připravte se na začátek školy: Domácí sladké pomazánky ke snídani i svačině si děti zamilují
Připravte se na začátek školy: Domácí sladké…
AHA.cz Chýlková šla s pravdou ven: Odchod Krause nečekala

Chýlková šla s pravdou ven: Odchod Krause nečekala

Mimibazar Královna pozdního léta: Vše, co jste nevěděli o švestkách

Královna pozdního léta: Vše, co jste nevěděli o švestkách

Dáma.cz Muži přiznali: Máme rádi sex se staršími ženami a tohle jsou naše důvody

Muži přiznali: Máme rádi sex se staršími ženami a tohle jsou naše důvody

Blesk pro ženy Jsou to vůbec ty stejné ženy? Podívejte se, jak se nevěsty proměnily díky vizážistovi

Jsou to vůbec ty stejné ženy? Podívejte se, jak se nevěsty proměnily díky vizážistovi

Ženy.cz Stojí váš šéf za starou bačkoru? Tak přestaňte brečet a jednejte

Stojí váš šéf za starou bačkoru? Tak přestaňte brečet a jednejte

Blesk.cz Šéfkuchař Gordon Ramsay (58) šokoval fanoušky: Bojuju s rakovinou!

Šéfkuchař Gordon Ramsay (58) šokoval fanoušky: Bojuju s rakovinou!

SportRevue.cz FOTO: Ozdoby ringů. Sexy holky, které dělají křoví při zápasech MMA

FOTO: Ozdoby ringů. Sexy holky, které dělají křoví při zápasech MMA

Maminka.cz Jak rodiče vychovávají neúspěšné děti? Co při výchově nedělat, aby byly děti spokojené a sebevědomé?

Jak rodiče vychovávají neúspěšné děti? Co při výchově nedělat, aby byly děti spokojené a sebevědomé?

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Komu se vymstí vlastní zlost a kdo změní profesi?

Horoskop na další týden: Komu se vymstí vlastní zlost a kdo změní profesi?

Další doporučené recepty:

Lehký triffle s lesním ovocem a rýžovými chlebíčky Silouette
Lehký triffle s lesním ovocem a…
Lehký tvarohovo - pudingový dortík
Lehký tvarohovo - pudingový dortík
Lehký tvarohový koláč
Lehký tvarohový koláč
Lehký vajíčkový salát s jogurtem
Lehký vajíčkový salát s jogurtem
Lembas (Elfí chléb)
Lembas (Elfí chléb)
Lemon curd
Lemon curd
  • Recepty.cz
  • Lehký tvarohový koláč bez mouky ( i cukru)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact