Z vejce, moučky cukru, vanilky cukru, změklého tuku, mouky s práškem do pečiva, z vlažného mléka vypracujeme těsto, které dáme na 25 minut do lednice. Mezitím nakrájíme ovoce na měsíčky a třešně můžeme vypeckovat, ale nemusíme. Těsto lehce vyválíme a vmáčkneme do vymazané a vysypané koláčové formy, kraje vytlačíme výše. Propícháme vidličkou a dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme 25-30 minut. Potom vyjmeme z trouby, namažeme marmeládou, rozložíme ovoce dle fantazie - já dávám do prostřed trochu třešní, potom dokola mandarinky, potom dokola broskve a znova třešně, mandarinky, broskve - jako terč. A znova vložíme na 10 minut do trouby. Nakonec na koláč nalejeme lehce vychladlou želatinu, kterou připravíme dle návodu.
Dělala jsem s rosolem, v těhle vedrech je super osvěžující. Jen jsem místo podmazání marmeládou dala pod ovoce rozmíchaný tvaroh s jedním vanilkovým cukrem a vajíčkem. KOláč zmizel super rychle...
Lenka H.
|20. 7. 2006 14:51
Vynikající, rosol jsem také nedělala, místo něj jsem dala drobenku. I tak se po něm jen zaprášilo.
Lenka V.
|25. 5. 2006 12:47
Tak jsem koláč upekla, byl moc dobrý, jen se mi trochu drolil, tak nevím co jsem udělala špatně. Jinak na chuť ale opravdu dobrý.
Vlasta
|21. 5. 2006 14:26
Skvělý recept moc nám koláč všem chutnal a to i manželovi, který není na sladké. moc dobré.
PÁJA
|21. 5. 2006 14:24
Tak dnes jsem tento koláč upekla a je vynikající.Jen jsem nedělala ten rosol, ale i tak byl vynikající. Vřele všem doporučuji. nEZNÁM AUTORA ŽE BYCH SE MRKLA NA JEHO DALŠÍ RECEPTY. ŠKODA
Marta Kovářová
|19. 5. 2006 14:41
No já dávám tomuto receptu výbornou. upekla jsem koláč, jen jsem místo broskví dala jablka. Opravdu moc dobré a rychlé. Snědli jsme ho během chvilky