Umytou syrovou zeleninu nakrájíme na malé kostičky a vložíme do mísy společně s najemno nakrájenou šalotkou, přidáme na volno rukolu. Vše důkladně promícháme a přidáme lžíci vody a malou lžičku (nebo podle chuti i větší) bylinkového octa.
2
Dále si rozbalíme cottage sýr a také ho přidáme do mísy k zelenině. Osolíme a opepříme a vše znovu promícháme.
3
Můžeme podávat ke grilovaným masům a nebo jen tak s opečenou bagetkou. Dobrou chuť.