počet porcí: neuvedeno

- 2
  ks vejce
- 4
  lžíce strouhanka 3-4 lžíce
- zeleninová nať Čerstvá nebo sušená
- šunka Kousek
- 1
  lžíce sterilovaný hrášek
- mrkev Kousek
- rajče Kousek
- zelenina Popřípadě dle fantazie
- sůl
- pepř mletý
- koření Další dle chuti

Postup přípravy receptu

Uvědomila jsem si, že dělám nádivku podle babičky a mámy, a že ji když pro mě je klasická, pro většinu je vlastně asi jiná.

**Takže:** smíchám strouhanku se žloutky, přidám na drobno pokrájenou šunku, pokrájenou zeleninu a hrášek, ochutím, nakonec vmíchám tuhý sníh z bílků. Máma ji běžně dávala do kuřete, já jí občas plním taky krůtí prsa a taky "pytel" z kuřecích řízků (dá to trochu více šití, ale výsledek je skvělý, žádné kosti, jen stačí nechat zchladnout a pokrájet na plátky, servírovat teplé či studené), nebo peču jen ve vymazaném a vysypaném pekáčku, na jaře do ní přidávám usekané mladé kopřivy.

Komentáře k receptu

Tereza T | 4. 8. 2011 13:43
Opraveno, díky.
Andy | 4. 8. 2011 12:50
Máte tam chybu dámo.. nepíše se schladnout, ale zchladnout..
Iveta Bílková | 26. 1. 2007 20:06
Vypadá to zajímavě, vyzkouším a potom dám vědět, jak nám chutnalo. Děkuji