Vložit recept
Ledový salát s karotkou
autor: Fairin
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks ledový salát
-
1ks mrkev nejlépe mladá, svazková
-
1lžíce pažitka drobně pokrájená
-
-
Zálivka
-
2lžíce studená voda
-
1lžíce ocet světlý balsamico nebo jiný dle chuti
-
1lžíce cukr
-
2špetka sůl
-
1lžíce olivový olej
-
Postup přípravy receptu
1
Ledový salát dobře omyjeme a natrháme na kousky. Karotku očistíme a škrabkou na brambory nakrájíme na lístky (nebo prostě a jednoduše rozkrájíme na kolečka). V misce promícháme, zasypeme pažitkou a zalijeme zálivkou. Necháme chvilku v chladu proležet a servírujeme jako přílohu k hlavnímu jídlu, nebo s pečivem jako lehký samostatný pokrm, třeba doplněné vařenými vejci.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Cukr
Ledový salát
Mrkev
Ocet
Olivový olej
Pažitka
Studená voda
Sůl
