hrnek
instantní káva
1 moka hrneček studené, silné
2
lžíce
koňak
můžeme nahradit rumem nebo třešňovou pálenkou
2
lžíce
drcený led
1
lžička
moučkový cukr
0,50
hrnek
sladká smetana
moka hrneček (nebo šlehačka)
káva
mletá, trochu
Postup přípravy receptu
1
Do šejkru nasypeme drcený led, vlijeme vychlazenou kávu, koňak nebo jiný alkohol, smetanu a doplníme cukrem. Cukru můžeme přidat podle chuti i více. Šejkr dobře uzavřeme a protřásáme, až se led z větší části rozpustí. Obsah šejkru potom přes sítko nalijeme do koktejlové sklenice, na povrch nasypeme špetku mleté kávy a hotový koktejl zakápneme několika kapkami smetany.