• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Lečo s hořčicí - bez zavaření
Napište svůj komentář k receptu

Lečo s hořčicí - bez zavaření

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
3.1
hodnotilo: 22
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Lečo s hořčicí - bez zavaření
Lečo s hořčicí - bez zavaření
Lečo s hořčicí - bez zavaření
Lečo s hořčicí - bez zavaření
Lečo s hořčicí - bez zavaření
Lečo s hořčicí - bez zavaření
Lečo s hořčicí - bez zavaření
Lečo s hořčicí - bez zavaření
Lečo s hořčicí - bez zavaření
Lečo s hořčicí - bez zavaření
8fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

5 porce
    • 1
      kg paprika na lečo, očištěná, bez semen a stopek
    • 1
      kg cibule oloupaná
    • 1
      kg rajčata , můžeme předem oloupat nebo propasírovat na pyré
    • 200
      g hořčice plnotučná
    • 200
      ml olej
    • 40
      g sůl
    • 40
      g cukr krupice

Postup přípravy receptu

1
Očištěné papriky pokrájíme na kostky (nudličky) a cibuli na půlkolečka nebo klínky, rajčata na čtvrtky a vše dáme do většího hrnce nebo kastrólu. Pokud nemáme rádi slupky z rajčat v leču, doporučuji předem spařit a oloupat nebo krátce v jiném hrnci povařit a do pokrájené zeleniny, přes cedník propasírovat pouze rajské pyré.

RADA: Recepty z rajčat, které vám zachutnají

2
Takto připravenou zeleninu osolíme a osladíme (nebo místo soli použijeme přes cedník přesypané deko, množství dle chuti) a pod poklicí podusíme od bodu varu cca 5-7 minut.

RADA: Co s přebytky zeleniny

3
Ke konci dušení vmícháme kelímek plnotučné hořčice (doporučuji námi oblíbenou značku), vše ještě krátce společně provaříme a takto připravené horké lečo, plníme do čistých suchých sklenic (cca čtyři sklenice 700 ml), které následně pevně uzavřeme čistými víčky a otočíme dnem vzhůru na cca 10 minut.
4
Takto připravené zchladlé lečo uklidíme do sucha a temna (sklep, komora) a odebíráme dle potřeby. Bez sterilace vydrží bez problému do další sezóny a možná i déle. Lečo používáme klasicky s uzeninou a vejci, jak jsme zvyklí, nebo ho používáme pod maso, do masových směsí (srbská...). Využití dle vlastních zvyklostí a chuti... :-)
5
Hořčice je v leču cítit jen jemně, dá zelenině pouze pikantnější nádech.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Těstoviny ala Lasagne bez bešamelu a bez lasagnových plátů

Těstoviny ala Lasagne bez bešamelu a…

Rychlé fazolové lečo

Rychlé fazolové lečo

Bio lečo aneb jak zabít partnera :)

Bio lečo aneb jak zabít partnera :)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Vegetariánské a zdravé Zelenina
Dušení Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Cukr krupice Hořčice plnotučná Olej Paprika Rajčata Sůl

Jak krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Hovězí maso na zázvoru

Hovězí maso na zázvoru

Pórková polévka s drožďovými knedlíčky

Pórková polévka s drožďovými knedlíčky

Čínská rýže

Čínská rýže

Maso na gril nebo do trouby v barbecue omáčce

Maso na gril nebo do trouby v…

Falešný tatarák z junioru

Falešný tatarák z junioru

Kořeněné šátečky se šunkou a sýrem

Kořeněné šátečky se šunkou a sýrem

Masová minutka s hráškem

Masová minutka s hráškem

Chobotničky ze špaget

Chobotničky ze špaget

Grilované masové válečky

Grilované masové válečky

Doporučujeme

40 minut
Houbový guláš

Houbový guláš

35 minut
Klasická zelňačka

Klasická zelňačka

40 minut
Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

70 minut
Nejjednodušší gratinované brambory

Nejjednodušší gratinované brambory

20 minut
French toast

French toast

30 minut
Mačkané brambory

Mačkané brambory

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Jak krájet cibuli

Poslední sledované recepty

27
Marmeláda v pekárně
Marmeláda v pekárně
19
Houbové flíčky / houbofleky
Houbové flíčky /…
18
Litý perník s jablky
Litý perník s jablky
16
Klasická zelňačka
Klasická zelňačka
16
Švédské masové kuličky
Švédské masové kuličky

Zajímavé články

Jak ještě zpracovat jablka? Uvařte z nich skvělou přesnídávku nebo povidla bez práce
Jak ještě zpracovat jablka? Uvařte z nich skvělou…
Perník na plech 5x jinak: S dýní, cuketou, jablky, kandovaným zázvorem i povidly
Perník na plech 5x jinak: S dýní, cuketou, jablky…
Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník, který se rozplývá na jazyku
Znáte řezy Šalamoun? Upečte si legendární moučník…
Vepřové kotlety: Vyzkoušejte ty nejlepší recepty, které se opravdu osvědčily
Vepřové kotlety: Vyzkoušejte ty nejlepší recepty,…
Domácí vanilkový extrakt provoní bábovku i cukroví: Připravíte ho ve 3 krocích
Domácí vanilkový extrakt provoní bábovku i…
AHA.cz Těžké časy pro Boučka: Tlustá čára za vztahem?

Těžké časy pro Boučka: Tlustá čára za vztahem?

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Blesk pro ženy Kontroverzní trend z 80. let, který milovala Diana, je zpět! Přijdete mu na chuť i vy?

Kontroverzní trend z 80. let, který milovala Diana, je zpět! Přijdete mu na chuť i vy?

Ženy.cz Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Mladí lidé a práce: Je dnešní generace líná, nebo jen nechce vyhořet?

Blesk.cz Jana Paulová oslavila 50 let vztahu s manželem: Neuvěřitelná zpověď! Kvůli muži utekla z domova

Jana Paulová oslavila 50 let vztahu s manželem: Neuvěřitelná zpověď! Kvůli muži utekla z domova

SportRevue.cz FOTOGALERIE: Osudové ženy Cristiana Ronalda. Která je nejhezčí?

FOTOGALERIE: Osudové ženy Cristiana Ronalda. Která je nejhezčí?

Maminka.cz Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Blesk Horoskopy Patří vaše znamení mezi staré duše? Takhle to poznáte!

Patří vaše znamení mezi staré duše? Takhle to poznáte!

Další doporučené recepty:

Lečo
Lečo
Lečo s bulgurem a cizrnou
Lečo s bulgurem a cizrnou
Lečo s fazolemi a klobásou
Lečo s fazolemi a klobásou
Lečo s mletým masem
Lečo s mletým masem
Lečo s rybou
Lečo s rybou
Lečo s uzeným masem
Lečo s uzeným masem
  • Recepty.cz
  • Lečo s hořčicí - bez zavaření
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact