Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Lechotická švestková omáčka

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 5
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Lechotická švestková omáčka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kelímek povidla
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • citronová šťáva
    • 2
      lžička cukr
    • 1
      lžička sůl
    • máslo

Postup přípravy receptu

1
Na másle uděláme světlou jíšku, přidáme trochu vody a asi půl kelímku povidel, podle počtu strávníků.
2
Rozvaříme, osolíme asi půl lžičkou soli, osladíme asi dvěma lžičkami cukru a zakápneme citrónem. Omáčku provaříme.
3
Jako skvělá příloha se hodí houskový knedlík, ale i bramborový a uzené maso, také jakékoliv, my jsme k tomu měli dnes žebírka.
4
Omáčka se vaří na Jižní Moravě a nikdy bych nevěřila, že kombinace uzeného a sladkého je tak vynikající.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • girlska
    girlska | 7. 11. 2011 12:08

    Je opravdu moc dobrá, cukru možná stačí míň.

  • Oli | 7. 1. 2008 17:02

    Tahle omáčka se dělá i u nás - ve východních Čechách. Říkáme jí "slívovačka" a jí se k ní uzené maso a bramborový knedlík a je opravdu dobrá. Nebojte se vyzkoušet.

Kategorie: Omáčky & guláše
Ostatní Zálivky a omáčky Oběd Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová šťáva Cukr Hladká mouka Máslo Povidla Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme