• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Napište svůj komentář k receptu

Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty

autor: pippiva
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 5
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 12
      ks lasagne
    • 150
      g bazalkové pesto cca
    • 200
      g ricotta
    • 6
      ks sušená rajčata cca, nakladane v oleji
    • 12
      lžíce strouhaný parmazán nebo Grana Padano
    • 1
      l mléko
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • máslo cca 2 lzice
    • muškátový oříšek spetka nastrouhaneho

Postup přípravy receptu

1
Uvaříme řídký bešamel: do kastrůlku dáme mléko a pomalu za stálého míchání přidáváme kašicku z mouky (tu jsme si předem řádně rozmíchali v části mléka), přidáme máslo, trochu muškátového ořísku, osolíme podle chuti a na mírném ohni přivedeme k varu. Za stálého míchání vaříme, dokud jemně nezhoustne. Necháme vychladnout. Bešamel musí být dost řidký, aby se v něm mohly uvařit lasagne. Lasagne jsem předem nevařila.
2
Ricottu smícháme s pestem a podle chuti muzeme dosolit (pesto jiz byva slane), rajčata necháme okapat a nakrájíme je na malé kousky. Do pekáčku dáme trochu bešamelu, pak lasagně, vrstvu ricotty s pestem, poklademe pár kousky rajčat, zalijeme bešamelem a posypeme třemi lžícemi sýru. Toto opakujeme a ukončíme vrstvou lasagní, které jen zalijeme bešamelem a zasypeme sýrem (4 vrstvy lasagni a 3 vrstvy ricotty). Dáme zapéct do předehřáté trouby na 180°C po dobu cca 40-50 minut, podle trouby. Po upečení necháme chvíli odpočinout a podáváme.
3
Pro zaryté milovníky masa můžeme vrstvy proložit libovou šunkou.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Šťouchané brambory s ricottou a sušenými rajčaty

Šťouchané brambory s ricottou a…

Plněná "pizza" s bazalkovým pestem a ricottou

Plněná "pizza" s bazalkovým pestem a…

Těstoviny s ricottou a  pestem

Těstoviny s ricottou a pestem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Sarah | 25. 7. 2012 16:10

    Vážně superové <3 <:-)

  • pippiva
    pippiva | 18. 10. 2011 09:43

    Ono zalezi prave na vkusu ;-) , ja osobne davam prednost jemnym chutim, pokud chcete pridat pepr nebo treba dat vice parmazanu nebo prisolit, ja se zlobit urcite nebudu =-O :-D. Zdravim Iva

  • polmari | 18. 10. 2011 06:51

    Velmi dobré, jen na můj vkus moc málo kořeněné - myslíte, že by bylo možno do bešamelu přidat pepř?

  • nnln | 22. 6. 2011 20:46

    to zní taky dobře.. že by snídaně? ;-) já jsem z těch cuket už vážně pomatená a jak vidím, kolik jich na tom kompostě roste, asi ještě dlouho budu :-[ ale na tu českou "ricottu" taky jednou dojde:)

  • pippiva
    pippiva | 22. 6. 2011 14:26

    Jo,jo, cuketa... :-D kreativite se meze nekladou. Pesto mame taky radi, ja si ho nekdy mazu i na cerstvy chleba :-D ;-)

  • nnln | 22. 6. 2011 12:45

    Jsou výborné!! ale jsem z těch cuket tak zblblá, že jsem si myslela, že jsou i tady.. že ne, jsem si všimla, až když byla cuketa trochu podušená.. Už jsem ji do lasagní teda dala a nakonec vynechala ricottu, ať těch chutí už není moc. Ale hlavně to bazalkové pesto dělá skvělou chuť. Výborné!! a to jinak těstoviny nemusím :-)

  • nnln | 16. 6. 2011 12:06

    je třeba to napravit:) a prochodit obchody:) asi se tady dá sehnat skoro vše, jen je škoda, že to, co je v Itálii asi celkem běžná surovina, tu je pomalu exotika a někdy zbytečně předražená.. ne vždy a ne všude, ale často.. což je škoda:(

  • nnln | 16. 6. 2011 11:56

    taky děkuji za info! někde se po něm podívám, ikdyž ty naše maloměstské supermarkety.. no podívám se:) jinak tam tu bazalku dostanu jinak:))

  • pippiva
    pippiva | 16. 6. 2011 11:48

    Diky za info, jde videt,ze v Cesku chybim uz dlouho :'( ;-)

  • sasa | 16. 6. 2011 11:43

    pesto bazalkové mají v každém supermarketu :-)

  • pippiva
    pippiva | 16. 6. 2011 10:57

    Ja ho vetsinou delam cerstve a pak ho dam zmrazit. Take se da koupit uz hotove. V Cesku se da sehnat v prodejne s italskymi specialitami a nebo na internetu. Tvaroh klidne muzes pouzit, ten baleny v kostce trochu zjemni slehackou a pokud nemas po ruce pesto, tak jej muzes ochutit bylinkami a syrema a pridat trochu mletych orechu. ;-)

  • nnln | 15. 6. 2011 20:46

    Ivo, prosím, bazalkové pesto si děláš sama nebo se dá koupit? a myslíš, že i u nás? hledám něco bez masa a lasagne jsou doma, ale trochu se bojím, co by udělal naslano a upečený ten tvaroh.. myslíš, že by to šlo?

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Těstoviny & rizota Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Z těstovin Bezmasá jídla Oběd Pečení Itálie Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalkové pesto Hladká mouka Lasagne Máslo Mléko Muškátový oříšek Ricotta Strouhaný parmazán Sušená rajčata
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Cuketa v sýrovém těstíčku

Cuketa v sýrovém těstíčku

Bramboráky z kyselého zelí

Bramboráky z kyselého zelí

Hrníčková bábovka s ořechy, kávou a kokosem

Hrníčková bábovka s ořechy, kávou a…

Bábovka tvarohovo-tvarohová :-)

Bábovka tvarohovo-tvarohová :-)

Medové-ořechové řezy

Medové-ořechové řezy

Babiččiny palačinky

Babiččiny palačinky

Vietnamská polévka Pho Bo

Vietnamská polévka Pho Bo

Zapečené cukety se šunkou a sýrem

Zapečené cukety se šunkou a sýrem

Trhané vepřové

Trhané vepřové

Doporučujeme

60 minut
Cuketové cannelloni s ricottou

Cuketové cannelloni s ricottou

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

50 minut
Ostružinový koláč s broskvemi

Ostružinový koláč s broskvemi

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

20 minut
Tabouleh

Tabouleh

Zapečená plněná rajčata

Zapečená plněná rajčata

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

10 minut
Šopský salát

Šopský salát

Poslední sledované recepty

38
Švestkovo-tvarohový koláč s ořechovou drobenkou
Švestkovo-tvarohový…
36
Kuřecí polévka s droby a quinoou
Kuřecí polévka s droby a…
28
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
25
Zapečená plněná rajčata
Zapečená plněná rajčata
22
Pečený králík- jednoduše a chutně
Pečený králík- jednoduše…

Zajímavé články

Brynza je víc než jen sýr. Tahle probiotická bomba doslova nakopne imunitu
Brynza je víc než jen sýr. Tahle probiotická…
Jablečný koláč podle babičky Blaženky: 100 let starý recept je sázka na jistotu
Jablečný koláč podle babičky Blaženky: 100 let…
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte se!
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte…
Salát z rozbouchnutých okurek: Osvěžující chuťovka, která se stala letním hitem
Salát z rozbouchnutých okurek: Osvěžující…
Zázračná kopřivová semínka: Česká superpotravina, kterou si právě teď můžete nasbírat úplně zadarmo
Zázračná kopřivová semínka: Česká superpotravina,…
AHA.cz Všechno je jinak! Okolnosti odchodu Boučka

Všechno je jinak! Okolnosti odchodu Boučka

Mimibazar Tip na stylové zakončení prázdnin: Den plný zážitků pro celou rodinu

Tip na stylové zakončení prázdnin: Den plný zážitků pro celou rodinu

Dáma.cz Štvou sebe i okolí: Znáte největší puntičkáře podle horoskopu?

Štvou sebe i okolí: Znáte největší puntičkáře podle horoskopu?

Blesk pro ženy Kim Cattrall slaví 69. narozeniny! Jak vypadá Samantha ze Sexu ve městě po více než 20 letech?

Kim Cattrall slaví 69. narozeniny! Jak vypadá Samantha ze Sexu ve městě po více než 20 letech?

Ženy.cz Nepředstavím si mamku ani cestu do práce. „Problém“ zvaný afantazie mi komplikuje život

Nepředstavím si mamku ani cestu do práce. „Problém“ zvaný afantazie mi komplikuje život

Blesk.cz Sporťačka Puhajková: Drsná plavba po řece! Šrámy, puchýře a kousance

Sporťačka Puhajková: Drsná plavba po řece! Šrámy, puchýře a kousance

SportRevue.cz VIDEO: To musíte vidět! 17 neuvěřitelných sportovních propadáků, kiksů a trapasů

VIDEO: To musíte vidět! 17 neuvěřitelných sportovních propadáků, kiksů a trapasů

Maminka.cz Princ Harry prozradil pikantnosti z porodů Archieho a Lilibet: Ukradl Meghan rajský plyn a byl u vyvolávaného porodu do vany

Princ Harry prozradil pikantnosti z porodů Archieho a Lilibet: Ukradl Meghan rajský plyn a byl u vyvolávaného porodu do vany

Blesk Horoskopy 10 jmen, která předurčují umělecký talent: Patří mezi ně i to vaše?

10 jmen, která předurčují umělecký talent: Patří mezi ně i to vaše?

Další doporučené recepty:

Lasagne s mangoldem v bešamelu
Lasagne s mangoldem v bešamelu
Lasagne s masem a žampiony
Lasagne s masem a žampiony
Lasagne s mletým masem
Lasagne s mletým masem
Lasagne s rajčaty
Lasagne s rajčaty
Lasagne se slaninou a kyselým zelím
Lasagne se slaninou a kyselým zelím
Lasagne se špenátem a kuřecím masem bez bešamelu
Lasagne se špenátem a kuřecím masem bez…
  • Recepty.cz
  • Lasagne s pestem, ricottou a sušenými rajčaty
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact