• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Lanýžové rizoto
Napište svůj komentář k receptu

Lanýžové rizoto

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 3
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Lanýžové rizoto
Lanýžové rizoto
Lanýžové rizoto
Lanýžové rizoto
Lanýžové rizoto
Lanýžové rizoto
Lanýžové rizoto
Lanýžové rizoto
6fotografií
Nahrát fotku
 

Skvělá variace rizota s lahodnými lanýži a šalotkou ovoněná bílým vínem vás mile překvapí. Nezapomeňte na lanýžový olej a parmazán, který dovede celý pokrm k naprosté dokonalosti.

Suroviny

2 porce
    • 200
      g rýže arborio
    • 2
      ks šalotka
    • 500
      ml kuřecí vývar
    • 1
      dl bílé víno suché
    • 30
      g lanýž sušené plátky
    • olej lanýžový
    • sůl
    • pepř mletý
    • 0,13
      g máslo
    • parmazán strouhaný

Postup přípravy receptu

1
Na másle poduste jemně nakrájenou šalotku. Jakmile zesklovatí, přisypte nevařenou rýži a promíchejte.
2
Po minutce přilijte suché bílé víno, které nechte chvíli vyvařit a postupně přilévejte horký kuřecí vývar. Za stálého míchání opakujte přilévejte vývar několikrát za sebou a mezitím si dejte do misky pár sušených kousků lanýžů a zalijte pár lžícemi horkého vývaru.

RADA: Jak správně odhadnout množství rýže před vařením?

3
Dokud máte rýži ještě v hrnci, dle své chuti osolte a opepřete ideálně bílým pepřem, aby nenarušil barvu rizota. Vařte 18 minut a poté vypněte plotýnku.

RADA: Jak správně vařit rýži?

4
Následně přisypejte ještě pár suchých lanýžových plátků, dva plátky másla a strouhaný parmezán, který pokrm dosolí. Nyní by mělo mít rizoto krásnou krémovou konzistenci.
5
Přidejte trochu lanýžového oleje, lanýžové plátky naložené ve vývaru na ozdobení a ihned podávejte na stůl. Případně můžete dochutit ještě trochou řeřichy. TIP: Lanýžový olej je dost výrazné chuti, proto mějte na paměti, že ½ lžíce lanýžového oleje stačí na jednu porci rizota.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Rizoto s masem

Rizoto s masem

Rizoto s kuřetem a liškami

Rizoto s kuřetem a liškami

Risotto s chřestem

Risotto s chřestem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Těstoviny & rizota Rizota
Oběd Večeře Pozdní večeře Vaření Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Kuřecí vývar Lanýž Máslo Olej Parmazán Pepř mletý Rýže Šalotka Sůl
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Roštěnky Esterházy

Roštěnky Esterházy

Pavlišovský řízek

Pavlišovský řízek

Plněné bezmasé bramborové knedlíky

Plněné bezmasé bramborové knedlíky

Škvarková pomazánka s Moravankou

Škvarková pomazánka s Moravankou

Zeleninová česnečka s kroupami

Zeleninová česnečka s kroupami

Jednoduchá šunková pomazánka

Jednoduchá šunková pomazánka

Hovězí kližka ala španělský ptáček

Hovězí kližka ala španělský ptáček

Krůtí chilli con carne

Krůtí chilli con carne

Krkovička na hrášku

Krkovička na hrášku

Doporučujeme

20 minut
Francouzské brambory podle časopisu F.O.O.D.

Francouzské brambory podle časopisu F…

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

80 minut
Švestkový koláč s vanilkovým krémem

Švestkový koláč s vanilkovým krémem

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

76
Klasické lečo
Klasické lečo
44
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
25
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.
Plněné papriky podle…
24
Báječná cuketová polévka
Báječná cuketová polévka
21
Meruňkové knedlíky - kynuté
Meruňkové knedlíky -…

Zajímavé články

Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři nebo na cesty, kterou zvládnete připravit i v paneláku
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři…
Sezóna rajčat je tady! S našimi 50 recepty si s úrodou hravě poradíte. A ještě si pochutnáte!
Sezóna rajčat je tady! S našimi 50 recepty si s…
Letní mlsání? Pojďte na to chytře
Letní mlsání? Pojďte na to chytře
Krémová cuketová polévka 5x jinak: Je pěkně hustá i bez jíšky a chutná i těm, kteří cuketu moc nemusí
Krémová cuketová polévka 5x jinak: Je pěkně hustá…
Guláš na 5 způsobů: Uvařte si chalupářskou klasiku v jednom „kotlíku“
Guláš na 5 způsobů: Uvařte si chalupářskou…
AHA.cz Laďka Něrgešová v paruce: Zdrcující verdikt lékařů

Laďka Něrgešová v paruce: Zdrcující verdikt lékařů

Mimibazar Vyzkoušeli jsme: Suchý olej Mixa proti celulitidě - přirozená cesta k hladší kůži bez jizev!

Vyzkoušeli jsme: Suchý olej Mixa proti celulitidě - přirozená cesta k hladší kůži bez jizev!

Dáma.cz 5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

Blesk pro ženy Ďábel nosí Pradu po 19 letech: Tyto fotky dokazují, že se hlavní rivalky téměř nezměnily!

Ďábel nosí Pradu po 19 letech: Tyto fotky dokazují, že se hlavní rivalky téměř nezměnily!

Ženy.cz Spolubydlení po třicítce? Něco, co miluju a nepotřebuju před nikým obhajovat

Spolubydlení po třicítce? Něco, co miluju a nepotřebuju před nikým obhajovat

Blesk.cz Kašák se vrací na televizní obrazovky, ale... Jedna chyba a letí!

Kašák se vrací na televizní obrazovky, ale... Jedna chyba a letí!

SportRevue.cz FOTO: Divoké kočky z ringů a klecí. Podívejte se na 22 nejkrásnějších zápasnic všech dob

FOTO: Divoké kočky z ringů a klecí. Podívejte se na 22 nejkrásnějších zápasnic všech dob

Maminka.cz Má spinální atrofii, je na vozíku, ale přesto se stala matkou. 'Lidé nechápali, proč nejdu na potrat,' diví se statečná Alex

Má spinální atrofii, je na vozíku, ale přesto se stala matkou. 'Lidé nechápali, proč nejdu na potrat,' diví se statečná Alex

Blesk Horoskopy 5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

Další doporučené recepty:

Langoše s domácím kečupem, sýrem a česnekem
Langoše s domácím kečupem, sýrem a…
Langoše: recept na základní těsto
Langoše: recept na základní těsto
Lanýže s kardamomem
Lanýže s kardamomem
Lasagne
Lasagne
Lasagne - jednoduché, rychlé, báječné
Lasagne - jednoduché, rychlé, báječné
Lasagne á la kamarádka Terka
Lasagne á la kamarádka Terka
  • Recepty.cz
  • Lanýžové rizoto
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact