Salám nakrájet na kostičky. Na oleji osmažíme cibuli nakrájenou na kostičky, přidáme celer na kostky, osolíme, opepříme, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Poté přidáme do celeru ocet, cukr a směs přidáme do salámu. Promícháme, přidáme sýr na kostky, kukuřici, hrášek a necháme vychladit.
2
Po vychlazení vmícháme majonézu a tatarku a salát ozdobíme petželkou.