Name: Lahodný perník
Total time: 30 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: máslo; 350 g hladká mouka; 2 ks vejce; mléko; 1 balíček prášek do pečiva; 2 balíček čokoláda; 2 lžíce kakao; 1 balíček prášek do perníku; 330 ml limonáda; 10 lžíce olej; 250 g cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 350
  g hladká mouka
- 250
  g cukr
- 10
  lžíce olej
- 2
  lžíce kakao hořké
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 1
  balíček prášek do perníku
- 330
  ml limonáda
- 2
  ks vejce
Na polití
- 2
  balíček čokoláda
- mléko trochu
- máslo trochu

Postup přípravy receptu

Vše smícháme ručním šlehačem.

Na plech dáme pečící papír a nalijeme těsto. Dáme do předehřáté trouby péct asi na 180 °C přibližně 20 minut. Musíme si ohlídat správnost upečení špejlí (aby se těsto nelepilo na špejli).

Necháme vychladnout a připravíme si polevu. Dáme rozehřát máslo. Vsypeme nalámanou čokoládu a mícháme. Dle potřeby přilejeme mléko po troškách, aby čokoláda měla lesklou barvu a dobře se nám rozpustila. Potřeme s ní perník a můžeme posypat strouhaným kokosem nebo dle fantazie.

Dáme perník do lednice vychladit.

Komentáře k receptu

Iveta | 28. 1. 2007 23:09
úplně normální jakákoliv limonáda s bublinkama. Může být i mattonka smíchaná se šťávou. Hlavně musí být sycená bublinkama
radusa | 23. 1. 2007 15:32
jaka to má být ta limonáda dekuji předem za odpovet